最近，嘉兴首个城市型五星级农贸市场——长新菜场，紧跟市民生活需求，推出“代炒菜”便民服务。昨天中午，56岁的益阿姨买好菜后，来到正在试营业的代加工窗口，随着厨师程焰生挥动锅勺，酸辣土豆丝、韭菜炒香干等菜就热乎出锅了。据悉，“代炒菜”的手工费从6元至20元不等。
“我们这个月开始做‘代炒菜’服务，主要是想方便周边居民。”已有20余年烹饪经验的程焰生介绍，如果有人不想点外卖，又觉得下馆子价格高，不妨在这里以实惠的价格吃一顿味道不错的定制餐。
N记者 孟多多 通讯员 李凌飞 摄
