N晚报记者 邹 潭 通讯员 周哲婷
时间：1月18日14时30分
地点：凤桥镇三星村桃然居农家乐
当外国友人邂逅嘉兴非遗尺糕，会碰撞出怎样的火花？临近过年，村里也迎来了一群特别的客人。来自塞尔维亚的外国友人来到南湖区凤桥镇三星村，沉浸式体验年俗，感受浓郁的中国年味。
过年仪式感拉满
“恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜…… ”刚走进三星村桃然居农家乐，外国友人立即被欢乐的气氛所吸引。“听到这首歌，感觉心情都变好了！”外国友人Milla笑着说。
“看！这是我写的‘福’字，我要收好带回家！”
“我要尝试写更难的春联！”
……
写春联、贴“福”字是春节最具仪式感的事之一。现场，“指尖”上的新年祝福不断传递。三星村的村民与外国友人一起创作墨香四溢的春联、喜气洋洋的“福”字、红红火火的剪纸，表达美好祝愿，让现场年味瞬间拉满。
“我的中文名是小玥，是我的中国朋友给我取的。”今年20岁的小玥拿起毛笔，蘸了蘸墨，一笔一捺地写下“福”字。“我知道，‘福’意味着幸运，这是一种非常美好的祝愿！”说完，小玥便拿起手机，拍下了一张自己和“福”字的合影。
另一边，Milla正拿着手机拍摄手工做的仿木旋转桃树楼梯。“中国的乡村很美丽！一路上我都在看窗外的风景，我希望以后能再来嘉兴，到更多的地方。美丽嘉兴，蛇年再见！”
如今，漫步凤桥镇，白墙黛瓦、碧波涟漪、满川芳草随处可见，便捷舒适的公共设施、安心宜居的生活环境……不仅让本地村民感受到乡村的美丽蜕变，更让来到这里的外国友人频频赞叹“中国乡村美”。
舌尖上的嘉兴味
中国年味，藏在传统美食里。作为嘉兴的传统非遗美食之一，尺糕寓意吉祥如意、步步高升。在嘉兴人的年夜饭桌上，常常会有尺糕的身影。活动现场，外国友人跟着三星村的村民亲手制作尺糕，感受舌尖上的嘉兴年味。
“尺糕要蒸多久？”“这个馅料是什么味的？”外国友人挽起衣袖，跃跃欲试。
“我们在做尺糕的小方格内依次覆盖一层米粉，注意厚度要适中……”在老师的指导下，Tamara在桌前站定，将提前备好的米粉倒入模具，小心翼翼地将豆沙、枣泥等馅料依次放入并压实。尽管来自塞尔维亚的他们都是第一次做尺糕，但都像模像样，20分钟后，一块块尺糕就被送进了蒸锅。
“不敢相信，这竟然是我做出来的，我已经迫不及待想品尝我自己做的尺糕了！”Tamara笑着说。
伴随着蒸气弥漫，糯米的香甜味逐渐飘出，尺糕蒸好了。“这个粉红色花朵形状的尺糕就是我做的！”Tamara一边吃一边拍照记录，“太好吃了，如果有机会的话，我还想更深入地学习这道美食，为我的家人做一次！”
舌尖上的美味，让跨国文化交流“有滋有味”。活动现场，外国友人对饺子这一中国传统美食兴趣浓厚。在村民们的指导下，从调馅、擀皮、包饺子到煮饺子，外国友人沉浸式体验饺子制作的全过程，现场欢声笑语不断。
25岁的Millica告诉记者，她曾在家乡的中餐馆吃过饺子，但自己包饺子还是第一次，“我非常喜欢中国美食和中国传统文化，听说中国人过年会吃饺子，原来这就是中国人的年味！”