桐香·福猪 作者:颜谷平 作者自述:东坡肉是江南传统名菜,色泽金黄,酥香味美,肥而不腻。逢年过节,老百姓的餐桌上怎能少了它!一碗东坡肉,夹带着人间烟火气弥漫开来。 点评:这幅照片弥散着扑鼻的肉香味,红亮的红烧肉正准备起锅装盘,这个典型瞬间非常诱人,把观者的馋虫都勾出来了。大厨身旁的食客表情尤其有趣,全神贯注地盯着盛肉的大勺,喉头口水吞咽的声响隐隐传来。