缤纷生活
做馒头
N斜桥镇中心小学505班
冯思哲 指导老师 章亚敏
早上一起床,我的肚子不满地抗议着,时不时发出“咕——咕——”的叫声。我走进卧室一看,只见妈妈懒洋洋地躺在床上,我一把拉开窗帘,一束束碎金般的阳光斜射在她的身上,我笑着说:“快点起床做早饭,太阳都晒屁股了!”老妈不怀好意地说:“嘿嘿,可让我逮住机会了,今天早饭就交给你了,你照我说的步骤去厨房做馒头吧。”
“自己睡懒觉,叫我去做馒头,真是个懒妈妈……”我心不甘情不愿地喃喃自语,好好的休息天不能睡懒觉,还要被当成“厨师长”使唤,哎,真命苦啊!可是我的脚却很听话地走到厨房,我从那高高的橱柜上拿出细细长长的擀面杖、小巧玲珑的电子秤、锃亮的大铁盆等制作馒头所要用到的重要工具。随后,我拿出沉甸甸的面粉袋,小心翼翼地称出了300克面粉,再称出150克常温水、3克酵母和3克白糖,把这三者混合到一起,就是馒头蓬松的关键。然后再用擀面杖在“面粉小山丘”中挖一个蓄水池模样的小洞,把融化好的酵母与白糖倒入这个“蓄水池”中。我一边用手指在“蓄水池”中慢慢地顺时针转圈,转圈的同时带动水边缘的面粉混进水里,另一只手则用刮刀把外围的面粉往里铲。最后,随着水越来越少,我用刮刀把剩余的面粉全扫进这个“蓄水池”中。就这样,面粉从粉状变成了雪花片状,这个时候只需用手不停地揉搓,洁白如雪的面团就会出现了。我马不停蹄地揉起面来,不出一刻钟,一个大面团就出现了,就像天上的白云那样洁白、纯净,真不愧出自我手啊!
接下来,我一把抓住这洁白的大面团,把它揉成一条比擀面杖粗一些的长条,然后用削铁如泥的水果刀,把长条状的面团切成一块块的小团子。再用手轻轻地把它们揉搓成馒头的形状,放在一边,再过十分钟就可以上锅蒸了。
你可不要小看这橡皮大小的面团,只要我们把蒸笼时间调至20分钟左右,蒸一会儿,它就会以肉眼可见的速度不断膨胀、变大,直至变成一个“大白胖子”,看着这些白白胖胖的大馒头,我心里被妈妈使唤的怨气便消失了一大半,逐渐被开心和激动占据。
只听蒸笼“叮”的一声脆响,我迫不及待地拿出了一个馒头,张嘴“啊呜”一口咬了下去,整个厨房都弥漫在一股麦香中。这时,我的肩膀被拍了一下,转头一看,原来是妈妈。她微笑地望着我说:“你可真能干,以后你可以自力更生了!”此时此刻,我突然理解了妈妈的用心良苦——原来她是在给我创造机会,想让我多掌握些生活技能啊!
赶鸡鸭
N晓沧小学教育集团丰士小学
301班 戴梓彤
指导老师 许雅敏
每当我看见我家那只鸡和那只鸭就会想起那件事。有一次我们一家人要去喝喜酒。临走时,爷爷突然想起一件事。我们家的一只鸡和一只鸭还没有进窝呢!于是爷爷发动全家人来个赶鸡鸭大行动。
我们一家人在河边发现了它俩的行踪。只见鸭在河里悠闲地游来游去,鸡就在岸上找东西吃。我们趁鸡鸭不注意拿了根竹竿,向鸡鸭进攻。鸭见大事不妙,连忙从河里游了上来,鸡好像与鸭商量好了似的,一起向我家场地奔去。我们一家人紧随其后。这时姐姐发令了:“小彤,你守在这里,别让它们从这里过去,爷爷你把大门关了,别让它们从大门里进去。”大家各就各位后,姐姐、婶婶、爸爸、妈妈、奶奶就向鸡鸭逼近,鸡跑得很快,全家人没法抓住它。可鸭呢,它反应很迟钝,全家人就在鸭子身上打算盘,当我们就要抓住它时,鸡忽然跑了过来,它不知给了鸭什么暗示,鸭拔腿就跑,它们一起向我管的地方进军,横冲直撞地来到我面前,它们一会儿向左,一会儿向右。我心想,你们这两个小东西,想从我这边过,真是白日做梦,自不量力。没想到,我这一分神,就真让它们俩跑了。姐姐埋怨我:“连两只小动物都管不住,真是的!”我向姐姐做了一个鬼脸,就去追鸡鸭了。姜还是老的辣,孙悟空翻不出如来佛的手掌心,最后鸡鸭被奶奶押回了窝。
现在回想起来,觉得自己真差劲,居然连鸡鸭都抓不住。
奇迹
N王国维小学教育集团文苑
小学408班 张思言
指导老师 陈陆琴
落日的余晖洒落在露台一角,那些绿色精灵开始了舞蹈,晚风中摇曳着它们婆娑的影子。
只见一个一米多长、四十厘米多宽的巨大方形花盆里,几株巨大的植物霸占了整个花盆,它们的茎还长到了外面!这简直是张牙舞爪的“怪物”!这“怪物”的枝条不粗,叶子却十分茂盛,枝条上长着刺,叶片中间开着十几朵紫粉色的球形花朵。这就是我家的含羞草了。此刻,你断然不会把它与“小小的”“短短的”,甚至是“弱不禁风”这类词语联系在一起。
那花盆中本来只有一盆泥土,一直没有种东西。就在去年一个炎热的夏天,突然冒出了两株小小的植物。我轻轻触碰了一下那两个可爱的小家伙,没想到叶子居然耷拉下来,像个害羞的小姑娘,低下了头。我连忙跑向妈妈,兴奋地问:“妈妈,这是你今年新种的含羞草吗?”妈妈一脸疑惑,摇着头告诉我她今年并没有种含羞草。这可奇了怪了!接下来的日子里,含羞草自由生长,尽情展现它的活力。入了秋,妈妈见那含羞草枯萎了,就把它连根拔起。不久后,我就把它忘了。
日复一日,那盆里一直没种什么,杂草丛生。今年夏天,天异常炎热,我甚至没有勇气走向露台。呀!花盆里又冒出来了两棵嫩嫩的、绿绿的小家伙,我一看,竟又是含羞草!今年,含羞草的生命力似乎格外强,才没几天,它们就长满了半个花盆,越长越大。又过了没几天,它就长满了整个花盆,开出了一朵朵漂亮的花,长出了一根根尖利的刺。就这样,我家又长出了这样一株神奇的植物,它自由自在,给我们带来了生机与快乐。
今年的含羞草真好。哦不,是去年的含羞草!