N通讯员 顾高怡 王 鑫 陈明远
为进一步提升嘉兴地区“红美人”柑橘产业品牌效应,提高市场竞争力,拓宽产品销路,近日,在嘉兴南湖畔举办的全市“红美人”柑橘擂台赛上,平湖共有4家主体参赛,新仓镇三里桥果蔬专业合作社荣获二等奖。
本次评选以“红美人”中心可溶性固形物含量为主要打擂指标,新仓镇三里桥果蔬专业合作社选送的“红美人”中心可溶性固形物含量达13度以上,因其柔软多汁、入口即化、鲜甜可口、香气浓郁等特点,取得了现场专家认可,获得本次擂台赛二等奖。
据了解,平湖市三里桥果蔬专业合作社基地位于平湖市新仓镇石路村三里桥路456号,种植大户徐明在整个基地共种植了30亩“红美人”,成熟时可供市民到基地采摘,也会配合直播对外销售。
“红美人”是柑橘界公认的“爱马仕”,拥有橘、橙、柚的三种血统,也兼备了这三者各自的口味优点。基地种植的“红美人”,其果面浓橙色,高糖优质,有甜橙般香气,成熟期在11月下旬至12月上旬,因其皮薄汁多、味甜无籽的特点深受消费者喜爱,其可溶性固形物含量、转化糖含量、还原糖含量、维生素C含量等指标均表现出色。