【风景客】
N欧福泰
新疆，令我心驰神往的地方。
我对新疆的了解，以前也是从高明正老师撰写、我参与编辑的《爱国大臣左宗棠》一书中了解到的。晚清大臣左宗棠在他七十多岁的高龄，排除了种种干扰，带着十万大军，身后还有一口为自己准备的棺材，踏上了收复被沙俄侵占的新疆领土，誓死要将本属自己国家的领土收回，最终将一百五十万平方公里的领土收回。
我对新疆的了解，从小也是从老电影《冰山上的来客》中粗浅地知晓，反复无常的气候，一望无际的草原，少数民族“叼羊”的强悍……
清代诗人舒其绍在《天山行寄同年张雨岩太守》中写道，“天山突兀拔地起，雪光烛天天尺咫”，给我留下了深刻的印象。
今年9月上旬，机缘使然，我参加了嘉兴市民间旅游文化考察团，前往五千公里以外的新疆进行深度采风。9月1日，一到新疆首府乌鲁木齐，我就感受到新疆主食“馕”的魅力。到达乌鲁木齐的第一天傍晚，我和伟光兄、正巨兄、王虹兄等一起，游览了街容市貌，看到在热闹的阿里街灯火通明的食品店里，摆放最多的食品就是馕。这一朴实无华的新疆大众食品，在维吾尔族、哈萨克族兄弟的手中，被制作成形状不一、令人眼馋的馕饼，小的大的圆的方的，有馅的无馅的，不一而足。
说真的，看到馕在制作中，将面粉压得紧紧实实，形状大如脸盆。尽管自己吃饭的胃口尚可，可看到偌大的馕，我真担心自己一下子吃不了。看到团友们纷纷解囊买馕，以备旅途中充饥，我也没买。之后在旅途用餐时，我就吃行前妻子硬塞给我的饼干，她说“万一旅途堵车可充饥”。团友们看到我吃甜饼干，生怕我吃不饱，经常塞馕给我。也真是怪，吃了带有咸味的馕，尽管只吃了四分之一，肚子顿时就饱了。后来在伊犁河畔的那拉提白色圆形毡房里，我看到桌子上摞着一厚叠馕时，还问哈萨克族大妈，“这么多的馕，你们吃得了？”大妈笑着对我说，“我们赶着牛羊，随着季节经常要换牧场，没有时间做饭的，就是拿这些馕当饭吃。”这让我对馕有了深切了解。
新疆的时间和嘉兴完全不一样，时差相隔大约三小时。气候也特别，中午还穿着汗衫，早晨和晚上却是要穿羽绒服。在嘉兴，傍晚6时已是华灯初上，夜幕降临。可在伊犁、阿勒泰地区，还是太阳高挂，人流如织。我们在新疆时，晚上10时多用晚餐可以说是家常便饭，用完餐已是晚上11时左右。回到旅馆，我还要履行我的“新闻官”职责，将这一天的旅程记录下来，然后发到朋友圈，以作留念。往往等到行文完毕，发出文章，已是下半夜2时30分了。可也奇怪，尽管这么晚睡觉，也不影响我每天凌晨5时左右起床，穿着运动短裤和汗衫，冒着三五摄氏度的寒冷，竞走一小时，五公里左右。同室王虹兄看到我如此按部就班，禁不住说道，“我也真服了你了，你的身体好，也确实是真的好！”
新疆的山水确实美。旅途中，远处的天山，白雪皑皑，银光闪闪。近处的草原，青草尚未泛黄，牛马成群，羊儿咩咩，座座白色圆形的毡房点缀着绿色的草原，煞是好看。我们都纷纷拿起手机或相机，将这一以前只在纸面上看到的美景拍摄下来。一些女团友在合影以后，方兴未艾，禁不住唱起了《美丽的草原我的家》。一些兴致颇浓的女团友还跳起了哈萨克舞蹈，一招一式还颇有型。山色秀丽、牛羊成群的景色实在太多了，以后再见到这样的景色，拍照的团友就少了，甚至没有了，实在是处处“太美了”！
沿着219国道行驶，在汽车经过的路边，农业工人用收割机收割番茄，在大片刚采摘完的番茄田中，成群的灰羊、黑羊、白羊寻觅着采摘剩下的番茄。色彩不一的羊群宛如广阔田野上缀上的朵朵彩云，甚为壮观。周围耸立的山峰层峦叠嶂，雄伟险峻。长着青草的山坡，一群群双峰驼、马和牛，如同一幅天山和阿尔泰山独有景致的山水画……
新疆之行，有说不完的赞美话，有唱不完的大美歌。我想，什么时候再去一趟大美新疆，让我彻底看个够。