N晚报记者 韩瑜超 通讯员 曹沈昊
今日“大雪”,一股冷空气“杀”到,应了节气之景,也将进一步拽低禾城气温,预计本周日早晨最低气温跌至3℃,请大家关注天气变化,及时添衣保暖。
本周末是晴冷主场
其实,从昨天开始,冷空气前锋就已经慢慢渗透影响我省,同时,北方外源性污染物有所输入,昨夜今晨我市出现了霾。近期,雾霾天气多发,大家要多留意天气预报,注意出行安全,尤其是易感人群请做好防护工作,出门最好戴上口罩。
冷空气主体将于明天开始影响我省,全省自北而南天况打开。今天嘉兴上空云系依旧较多,以多云到阴为主,全天气温在6℃到14℃。明天多云到阴,偏北风4级,全天气温7℃到12℃。
本周日,天气彻底转晴。冬天仪式感主打一个字:晒。趁着天气晴好,你可以抓紧各种晒,晒被子、晒干货……受冷空气补充影响,本周日嘉兴的最低气温仅3℃,早晚寒意明显,早出晚归的小伙伴穿上羽绒服、厚大衣都不为过。
冬天,冷空气是绝对的主角,12月11日到12日受冷空气扩散影响,低层切变南压,阴雨天气上线。接二连三的冷空气将天气推向深冬,大家一定多多保重。
大雪时节不见雪
今天是大雪节气,这是二十四节气中的第21个节气,标志着仲冬时节的正式开始。《月令七十二候集解》云:“大雪,十一月节。大者盛也,至此而雪盛矣。”
这个大雪节气,嘉兴依旧没有雪。其实节气意义上的“大雪”与天气预报中描述降雪量的“大雪”没有必然联系,大雪节气是说天气更冷了,降雪的可能性大大增加,但雪量不一定很大。
在过去,到了大雪节气,嘉兴的老人就会叮嘱家人:“早睡迟起防风寒,出门不忘戴围巾。”的确,大雪时节,万物潜藏,起居调养宜早睡晚起,早睡以养阳气,迟起以固阴精,现在的你也不妨照做。
按照“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗,在过去,大雪节气一到,许多嘉兴人开始腌制“咸货”了。“嘉兴人喜欢将盐和花椒炒一下,涂抹在鸡鸭鱼肉的内外,然后放两个小时,等到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再浇上一点白酒,放进提前洗好晾干的腌缸内,盖上一层棕叶或干荷叶,用石头压住,就算完工了。”嘉兴民俗专家朱樵说,等到一个月后,再把鸡鸭鱼肉取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,差不多就过年了。“准备过年,先肥屋檐”,用传统的腌制方法加工鸡鸭鱼肉,这真是“吃货”的浪漫啊,也是嘉兴人迎接新年的一份喜气吧。
大雪无雪,盼雪的小伙伴恐怕会怪天气“冷酷无情”。但是,就像老婆饼里没有老婆一样,谁说大雪节气一定会下雪呢?2024年只剩下25天,还是想想未完成的计划和心愿吧,努力让这一年圆满一些。