免费学做面点，拓宽创业就业新渠道

　　N晚报记者 陈 强 通讯员 殷晓东

　　本报讯 “我在党群服务中心参加面点技能培训，你怎么没来啊？”“培训老师挺专业的，我们好多人都来学了，不用花钱，培训完就可以亲手制作了！”在电话里说起培训班的事，海盐县于城镇新居民妇女陶申莲满是自豪。

　　最近，为进一步发挥新居民“妇女之家”阵地作用，提升新居民妇女职业技能，丰富她们的自主创业渠道，海盐县于城镇依托于城镇社会工作站，组织开设了别具特色的“妇”予她力量面点公益培训班，旨在通过老师教、学员动手操作的方式，让新居民妇女熟练掌握技能，并能在日常生活中运用。

　　在现场教学中，培训老师通过先讲解后实操的方式，从面团的配比和发酵技巧、肉馅配比要点、包子制作方法、蒸制注意事项等一一为学员进行讲解和梳理，着重强调每个步骤的关键点和要领。

　　在老师的指导下,全体学员认真学习、及时沟通。不一会儿，一个个白白胖胖的包子在大家的巧手下诞生了。经过20多分钟的蒸煮后，鲜香四溢的包子终于出炉，大家迫不及待地品尝自己的手艺，满足感和幸福感溢于言表。培训结束后，学员们纷纷表示，此次培训操作性强、实用性广，收获颇丰，以后自己在家动手就能吃到美味的包子了！

　　据了解，截至目前，于城镇已累计为新居民妇女开展培训6场，参学100余人次，新居民妇女通过参加公益培训，获得了新知识、新技能，并积极尝试就业创业。接下来，于城镇将继续开展形式多样的符合广大妇女群众喜好的公益服务活动，积极打造有特色的“妇女之家”服务阵地，不断提升妇女群体的创业就业能力。