◎鸳湖闲谈
N宋乐明
小满节气,一帮文人相约去唐坊散人的果园摘枇杷。
唐坊散人是钱氏的后裔,也是同事,家里有个枇杷园,前几年常送枇杷过来给大家尝鲜,近年已多次邀请我们去他家摘枇杷。
果园位于沈荡镇的糖坊村,唐坊散人的笔名便据此而来。据传这里在历史上曾经生产食糖,村名由产糖历史得来,也传递了历史信息,只是随着历史的变迁,原始的村落早已不见踪迹,原来的河浜也变成了农田,只留下一口小池塘,好似大地上的一只眼睛,窥视着成百上千年来的变化。
唐坊散人二十多年前在住宅的西边和北边种上了十多亩地的枇杷树,经过历年的精心管理,如今树高大茂密,枝头上挂满了红黄小球,正是赶上枇杷成熟的季节。人们时常把教师称作园丁,这是一种付出自己培养学生的精神,其实唐坊散人才是真正的园丁,二十多年培育果树、耕耘果园,等到每年的五月,迎来一个收获的季节。唐坊散人在家中专门辟了一间书房,书架上整齐地摆放了二十四史、《钱塘江文献集成》及众多的地方志书,还有许多枇杷栽培和管理的书籍,书桌上铺放了毡毯和笔墨。他以园丁的态度对自己的人生,在忙碌完一天农活后,还要静下来读史研志,或者练习书法,让自己的心灵得到耕耘。日积月累的涵养,不知不觉已在古诗文上有了深厚积累,成为心中的另一座果园。
走进枇杷园,成熟的枇杷挂满树枝,有的是红色的,果形圆大,有的是黄色的,果形稍长,显然是两个不同的品种。眼睛望着远处,总想找到既大又熟的枇杷,而手只能伸在近处,摘一颗相对成熟的枇杷,剥去皮送入口中,汁水丰盈,酸甜交织。在果园中放开肚子吃水果不要钱,这是不成文的规矩,如果要买,可以自己摘,也可以选现成的,亲手摘枇杷是一种乐趣,精挑细选,包含自己的选择和劳动,而我觉得浅尝辄止最好,选择不同生长部位、不同形状的枇杷尝吃一下,发现其中的规律和秘密。
坐下来时,唐坊散人向我们介绍了枇杷的好处和秘密。枇杷是我国土生土长的一种水果,而且很特别,在上一年的十月开花,持续到第二年的二月,花期长达三四个月,一个花序约开一个月,经历寒冬却不会凋敝,幼果时生长缓慢,到五六月才成熟。而其叶、花都可以入药,具有镇咳、润肺的功效。根据果肉的色泽,枇杷分为红肉类和白肉类,前者俗称红沙,也叫大红袍,皮厚、核多,比较耐储存,后者俗称白沙,皮薄、味鲜。枇杷为顶生圆锥花序,花房分五室,通常有一至五粒种子,全部结核就有五粒,有的不结核,由此便形成了枇杷的形态差异,有的呈圆形,有的呈纺锤形。
枇杷园的周围是成片的麦田,到了小满节气已现成熟的迹象,摘得一枝麦穗剥出麦粒,放在嘴里咀嚼,麦香和微甜充盈在口中,这正是小满的味道,看来麦熟还要等几天,在农忙到来之前,刚好能收摘枇杷。