N晚报记者 王卫国 通讯员 张吉
本报讯 为弘扬中华民族优秀传统文化，增强各族群众的交流交往，铸牢中华民族共同体意识，营造浓厚的节日氛围，日前，南湖区解放街道秋泾桥社区党委，联合党建联建单位韩泰轮胎有限公司在社区文化家园开展“端阳共享百家宴，同心共筑邻里情”活动，邀请辖区各族同胞欢聚一堂，共话民族团结情。
活动中，“美厨娘”们纷纷拿出看家本领，不一会儿50多道色香味俱全的美食就把桌子摆满了，有肉质细嫩、香味四溢的酱爆牛蛙，有肥而不腻、香醇可口的梅干菜烧肉，有色泽红亮、肉香四溢的狮子头，有金黄酥脆、香气扑鼻的翡翠凤翅……辖区爱心饭店远洋饭店、老地方菜馆、薛八千创意菜馆等都拿出两道特色菜来参与活动，“荷叶酥方”“臭豆腐牛蛙”“松子鳜鱼”等拿手菜一端上来就受到了居民们的好评。
品尝环节开始，按捺不住的大众评委便快步走到早已“相中”的菜品前品尝起来，随后又逐一品尝其他菜肴，选出了自己心目中最喜爱的菜肴，最终评出了“最佳美厨娘”。
评比结束后，大家畅吃畅聊，场面热闹非凡。“李阿姨，你做的酱牛肉好好吃啊！”“韩阿姨，你这个醉虾是怎么做的？”居民们聚在一起分享交流着菜肴的制作方法，同时诉说着民族团结的浓浓情意。
秋泾桥社区居住着回族、畲族、朝鲜族等许多少数民族同胞，民族团结百家宴就是一张弘扬社区民族文化、凝聚民族团结力量的生动名片。通过此次活动，各民族邻里街坊和谐相处，增强了凝聚力和对社区的归属感。