N晚报记者 秦 易
本报讯 味道鲜美、营养丰富的河虾是不少嘉兴人的心头好,奈何由于养殖成本较高,河虾向来“身价”不菲,动辄一斤就要百来元,遇上节假日可能更贵。不过,记者昨天走访嘉兴市区几家农贸市场和水产批发店看到,河虾最近大量上市,价格已明显下降,更有商家表示河虾价格已来到一年中的低点,眼下正是买虾、吃虾的好时候。
“价格便宜了些,前两周动不动100多元一斤,现在只要六七十元,我买点回家做道白灼虾。”昨天上午10点,记者来到南湖区农翔路农贸市场,看到一盆盆活蹦乱跳的河虾已经摆上水产摊位,吸引不少消费者驻足选购,家住万家花园的徐晴芳和丈夫都喜欢河虾的鲜香,便花70多元买了一斤。
“最近气温高了,河虾上市量大了,价格就下来了一些。”水产摊主郭伟彬表示,他摊位上的河虾分为两种,母虾75元/斤、公虾80元/斤,因为公虾个头稍大,所以价格要贵一点。他说,半个月前,河虾每斤价格直冲120元到130元,现在虽然不至于说“腰斩”,但的确便宜了很多,“所以买的人也多起来了,尤其是母虾,个头小,但是带籽的,很多嘉兴人喜欢吃。”
“老板娘,河虾还有吗?”文昌路农贸市场内,在水产摊位前选购河鲜的消费者络绎不绝,记者在其中一个摊位看到,河虾不论公母都是一个价,70元/斤。摊主周永珍告诉记者,目前是河虾最好吃的时节,价格也比前一阵跌了不少,但再怎么跌,后续也不会跌很多了,“现在正适合买来尝鲜。”
不仅是零售价,河虾的批发价格也跌了。记者在市区一家水产批发店看到,河虾按大小,批发价分为60元/斤、70元/斤、80元/斤。“每年5月,都是一年中河虾价格的低点,这个时候,河虾大量上市,价格实惠,味道也好。”该店工作人员蒋小军告诉记者,“等到6月底7月初,气温渐渐高起来,河虾受高温影响可能比较难繁殖,产量就没现在这么大了,价格估计会涨上去。”
而在叮咚买菜平台,记者也发现,鲜活河虾正在打8.45折,售价为37.5元(250克),每位用户限购一件。目前,销售情况比较火爆,到下午3点就显示“商品已抢光”。此外,冰鲜河虾价格更低,为16.5元(250克),同样已经售空
喜欢河虾的市民,可要把握住眼下这个“吃虾季”了。