缤纷生活

　　煎荷包蛋

　　N302班 唐果 指导老师 王君佳

　　星期天的早晨，金灿灿的阳光穿过云层，悄悄地跑进厨房，看着妈妈很劳累的样子，我决定给妈妈煎个荷包蛋做早餐。

　　我小心翼翼地从冰箱里拿出一个鸡蛋，生怕把它摔坏了。我点燃燃气灶，放上平底锅，倒上一点油，蓝蓝的火焰宛如在跳舞，好像欢迎着早餐的到来。油热了，发出“吱吱吱”的声音，好像在开音乐会呢。我把鸡蛋轻轻地沿着锅边敲，可就是敲不破，它仿佛穿了一件透明的盔甲，刀枪不入。这时，妈妈走过来告诉我，打鸡蛋要用点力，才能打开。我照着妈妈说的做，多加了点劲，鸡蛋从中间裂开了一条缝。我用力一掰，鸡蛋流进锅中，渐渐地，蛋黄和蛋白凝固了，香味扑面而来。等了一分钟左右，我准备给它翻个面。我一手拿着筷子，一手拿着铲子，小心翼翼地把鸡蛋翻了过来。不一会儿，鸡蛋煎好了，金黄金黄的，我把它装进盘子里，洒上一点鲜酱油，送到妈妈面前。

　　妈妈吃着我做的早餐，露出了幸福的笑容。看见妈妈这么开心，我心里非常高兴。