“五芳斋”始于1921年,其制作技艺于2011年被收录进第三批国家级非物质文化遗产名录,是全国首批“中华老字号”企业。
百年来,五芳斋始终坚持传承和创新,已形成以粽子为主导,集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等糯米食品为核心的中华节令美食产品体系。公司拥有黑龙江优质稻米基地和江西高山箬叶基地,在嘉兴、成都建立了两大食品生产配送基地,并建立起覆盖全国的商贸、连锁门店、电商的全渠道营销网络。2022年五芳斋在A股主板上市,股票代码603237。
五芳斋始终致力于食品的安全守护与科技创新,是《粽子》行业标准、国家标准(审定中)、国际标准的主导起草者,也是嘉兴粽子行业中最早使用“浙食链”系统的企业,消费者扫描包装上标识“浙食链”的二维码即可获得食品产地、生产加工、检验检疫等食品安全信息。