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2026-05-10
星期日
当前报纸名称:南湖晚报

冷空气控场给禾城带来久违晴天

日期:03-01
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版面:第07版:热线·气象       上一篇    下一篇

  昨天,雨天给嘉兴早晚高峰出行带来极大不便。嘉兴市公安局交警支队一大队新兴中队的民、辅警在辖区各个重要路口指挥交通,引导车辆、行人通行。交警提醒,雨天路滑,早晚高峰车流量大,开车还需谨慎慢行。  N记者 赵颖硕 通讯员 潘友亮 摄

  

  N晚报记者 韩瑜超 通讯员 何 悦

  自2月下旬以来,嘉兴就好像打开了“加湿器”,阴雨天气连绵不绝,衣服晒不干、赏花赏不了……大家再熬一熬,期盼已久的晴天就要来了!

  

  周末阳光强势回归

  春节假期过后,雨水表现十分卖力,据嘉兴市气象服务中心统计,从2月18日至28日,我市累计降水达到91.4毫米,较常年同期明显偏多,居历史第四位。禾城持续低温阴雨,屋里屋外冰冷刺骨,小伙伴们都有些厌烦了,纷纷发出“哀嚎”:“问世间‘晴’为何物?”“绵绵冬雨何时休?”

  这轮雨水还是给足了面子,很知趣地赶在双休日前收工,记者从嘉兴市气象台获悉,今天禾城以阴到多云为主,阳光逐渐展露笑脸,但气温依旧低迷,全天仅维持在3℃~8℃,风力有些大。

  这个周末,令人期盼已久的好天气终于要上线了,连续两天天空放晴,对久违的晴天最大的尊重是衣服、被褥铺满阳台,你准备好洗晒了吗?

  气温一步步进入回升通道,明天最高气温接近9℃,本周日最高气温有望升至14℃。但夜间辐射降温明显,昼夜温差拉大,明天早晨最低气温跌至-1℃,周日最低温会在冰点附近徘徊。早晚寒冷,午后暖意融融,请大家注意及时增减衣物,以防感冒乘虚而入。

  雨水并不会就此打住,下周初暖湿气流加强,冷暖空气正面冲击,受锋面影响可能有对流性天气,好在气温保持两位数,3月6日后再度放晴。每到冬春之交,冬天总是拖拖拉拉不愿走,于是,即便春天再急着想给大地换上万紫千红,也只能无奈地等一等。面对近期天气变化之快,请你还是以“捂”为主,保重身体。

  

  “宝总泡饭”的“搭子”来了

  去年3月1日,金华、丽水、温州率先宣布入春,嘉兴于3月4日入春。尽管今年春姑娘没那么性急,但市民的餐桌上已有了几分春的“味道”。

  这几天,菜场里菜心已上市,颇受市民青睐,它不仅价格较亲民,不到5元一斤,还口感甜糯、营养丰富。随着天气回暖,青菜、白菜、芥蓝等十字花科蔬菜在开花之前,茎会急速向上生长,顶部出现花蕾,这个过程叫抽薹,快要开花的菜薹营养价值是很高的。一旦开花,植物就会把茎叶中的营养转移到果实和种子中,茎就会变老变硬,不好吃了。所以,已经抽出薹来但还没有明显花蕾的青菜很受欢迎,常被嘉兴人叫作菜心。至于烧法,除了简单粗暴起油锅清炒外,还可以尝试搭配“宝总泡饭”哦。早起将装在电饭煲里的隔夜米饭盛一勺出来,在沸腾的水里滚几下,配上酱料拌过的菜薹,这一口绝对是春天的“宝总泡饭”呀。一碗菜泡饭,米是新米,菜是菜心,这是嘉兴人的江南啊。