N晚报记者 辛春喜
照片由受访者提供
今年腊八节，天还未亮，平湖市的不少市民就借着路灯的灯光出了家门，来到解放路长红大药房总店，开始排队，领取一年一度的“长红腊八粥”。据了解，浙江长红大药房连锁有限公司赠粥活动已经坚持了13年，成为该公司腊八节的必备节目。
记者一早来到现场时，来领粥的市民队伍已经有数十米长，已经快排到新华路路口了。此时赠粥活动正热火朝天地进行着，志愿者们盛粥，公司总经理孙凌波亲自上阵一个一个地盖紧盖子，这些都是为了活动而特制的盒子，回家可以用微波炉加热。市民们有序上前，领取粥之后马上离开。
在药店的廊檐下，公司理事长殳跃飞带着公司工作人员正在熬制腊八粥。3个猛火灶吐着火信子，3口大锅里的腊八粥正不停地翻滚着，冒出阵阵香气。“加糖水，加糖水。”“放薏米，放薏米。”殳跃飞他们喊着，工作人员则根据他们的需要加入各种食材。不要小看了这搅粥的动作，即使在寒冬，他们也都累得流下汗水来。等自己的一锅粥熬制结束后，就需要换其他人来接替。
在边上，一桶桶的食材已经用去一半，这些桶里有事先烧制好的薏米、中药料、桂圆、枸杞、白扁豆等等。公司副总经理陆卫明告诉记者，这些都是最好的材料，由总经理亲自挑选，他则带领员工提前两天开始烧制。而到了当天，他们所有人都在凌晨三四点就来到现场，开始熬制腊八粥。“原本说的是7点开始，没想到最早的市民和我们差不多一起到了。”陆卫明说，幸亏他们出来早，否则让大家等那么久就不好了。
到了上午8点多，殳跃飞与孙凌波又带着志愿者们给环卫工人、培智学校的师生送腊八粥去了。这也是他们的一个“常规动作”，因为考虑到环卫工人需要工作等原因，所以每年都是送腊八粥到环卫站去。环卫工人们喝着散发着香气的腊八粥，都一个劲地说着感谢。
据了解，浙江长红大药房连锁有限公司是平湖民间最早开展赠送腊八粥活动的企业，每年都要送出3000多份腊八粥。