N晚报记者 韩瑜超 通讯员 何 悦
经历了一波回暖小高潮，此轮升温在昨天达到顶峰，禾城最高气温跃过22℃。在“三九”天体验“小阳春”，你感觉怎么样？
暖如春，寒彻骨，随着昨晚一股冷空气南下，我市不仅天况转雨，气温也明显回落，加上风力增大，寒冬体感一下子又回来了。
这气温起伏真是够刺激
刚刚过去的周末主打一个晴暖，有人更是形容“暖到疯狂了”！据市气象部门统计，1月13日、14日，嘉兴最高气温分别冲到了18.2℃、22.5℃。为何会暖到如此“离谱”？简单来说，就是冷空气不给力。
我们在南方最冷的时节经历了一波逆向升温，那为啥最近冷空气总喜欢“躺平”？“因为西风带上的槽脊活动处于此起彼伏、此消彼长的状态。目前影响我市的冷空气活动虽然依旧比较频繁，但是强度都偏弱。”嘉兴市气象服务中心工程师曹沈昊说。
加速回暖之下，冷空气在酝酿“收复计划”，时值“三九”时节，毕竟它才是天气舞台的主角。昨晚已有一股冷空气杀到，给禾城带来了大风、弱降水和降温。你还记得上一次嘉兴正儿八经下雨是什么时候吗？久晴的天气容易使空气质量变差，长久没有雨水，也难以使弥漫在空中的颗粒物随雨滴吸附而沉降，再加上冷空气带来的上游污染物传输影响，从昨天下午至今天上午，嘉兴全市出现PM2.5小时“重度污染”过程，市重污染天气应急指挥部办公室发布重污染天气黄色预警信号，启动重污染天气Ⅲ级应急响应。
今天我市雨止转多云，东北风4级，最高气温直接被“腰斩”，预计仅10℃。未来两天晴好天气相伴，需要提醒的是，明天我市早晨最低气温降至1℃，寒气逼人，请大家早上出门时做好防寒保暖工作。白天在阳光的助阵下，气温扶摇直上，预计后天最高气温又会回升至19℃，昼夜温差在10℃+，白天和夜里妥妥两个季节。
冷暖拉锯较量进行中，气温起伏这么大，真是够刺激，所以请大家格外要保重身体，尤其要灵活穿衣，守护好健康，为过春节做准备。
年味从这碗腊八粥开始
随着春节临近，记者发现，上个周末很多人已经开始忙着置办年货。龙年装饰、春卷、酱货、炒货……这些你都准备好了吗？本周四就是农历腊月初八，也就是一年一度的“腊八节”。过了腊八就是年，年味，就从一碗腊八粥开始了。
不知道你家有没有开始准备熬腊八粥？对于老嘉兴来说，必不可少的是腊八粥的味道。红枣、桂圆、蜜枣、花生、莲子、白果、红豆、芸豆、糯米、大米……这些都是本地人做腊八粥必不可少的原材料，有些还喜欢往里面加点桂花，多一丝香气。
“主要看个人喜好加东西，像这几天赤豆、薏米、糯米、红豆都是卖得很好的，除了散装的五谷，还有一袋袋的包装米，像三色米、七色米也卖得好。”市区八佰伴购物中心地下超市五谷杂粮区域的销售大姐告诉记者。喜欢口感稠一点的，也可以多加点糯米，喜欢吃多口味的可以多买点其他配料，比如百合、核桃、芝麻等。
本周还将迎来大寒节气，这是二十四节气中的最后一个节气。大寒，“寒气之逆极，故谓大寒”。民间也有“过了大寒，又是一年”的传统说法，到下一个节气立春，就是“东风徐来，万象更新”了。
喝过这碗腊八粥，满心欢喜迎大寒，也就是从这个星期开始，年味越来越浓了，趁着天气好，洗洗晒晒的新年大扫除也可以安排起来了。