N嘉兴市实验小学东校区404班 沈欣羽
“海上生明月，天涯共此时”。吟起千古之韵，踏上中秋寻味之路。中秋的气息渐渐浓郁起来，月亮掀开薄纱微笑。当然，必不可少的自然是中秋的甜蜜——月饼。
乘上小轿车，我们来到了制作手工冰皮月饼的场馆。月饼的香甜一丝丝涌入鼻中，我细细端详着木桌上的冰皮月饼样品，看到它“冰肌玉骨”，身穿白新衣，里头的馅是红豆沙和蛋黄，冰冰凉凉的，不用说就知道它一定又香又甜，美味极了！我也能做得这么好、这么美味吗？一定行的！我对自己说，我定要让家人尝尝“舌尖上的中秋”。话不多说，开工啦。
我们先把一堆雪白的面粉倒入盆中，顿时“浓烟滚滚”，雪白的面粉活蹦乱跳，呛得我们直流泪。过了好一会儿，“浓烟风波”才得以平息。接着我们又倒上滚烫的开水，使劲用小铲子搅拌均匀。我威风地接过铲子，心想：区区小活可难不倒我。看招！我拼命地搅啊搅啊，却发现越来越费劲儿。这是怎么啦？哦，原来小铲子被面粉团糊住了，我使出九牛二虎之力才算把它从面粉团的怀抱里拖出来。唉，拌面粉也有风波呀！
我干脆用手扯了一团面粉，却被烫得跳了起来。我急忙把面粉团丢到盆里，唉，心急吃不了热豆腐，再等一等吧。一会儿工夫，面粉团凉了，我抓起一个面粉团，用有力的“熊掌”两三下把它搓得光溜溜的。我挑了一包紫薯粉，在面粉球上撒了一点。接着，我又开始揉捏它，渐渐地面粉球混上了漂亮的淡紫色，闻一闻，紫薯的甜香融入了面粉团里，香喷喷的。我用手掌拍击着它，把它拍成一块厚度适中的小饼。我又抽出一袋红豆沙，挤出一点儿，包进小饼里，再把它搓成团状，哈哈，马上就要大功告成啦！我得意洋洋。
我把裹了馅的小球放进模具里，手掌摁住模具的按钮一压，完成啦！我用手努力地掏挖“胜利品”，可是掏了半天也没掏出来。我未免有些焦急，用力拍打着模具，啪！月饼掉到了小木桌上。哎！它怎么是个“四不像”啊！我气得两眼翻白，难道我的心血就毁于一旦了吗？这时一位辅助员姐姐告诉我，把小球放进模具里之前要先抹点儿粉，这样就不会粘在模具上了。我一听便来了精神。简单！我又一次把它揉圆，放到粉堆里滚了滚便装在了模具里，哇！我人生中第一个手工月饼诞生啦！我激动得一蹦三尺高。之后，我又以同样的方法制作了许多冰皮月饼。它们不仅是中秋的甜蜜，更是我劳动的成果！
这，就是中秋的甜蜜！你想尝尝舌尖上的美味——冰皮月饼吗？
壶口瀑布
N北师大南湖附校中港路校区405班 王紫钰
放暑假了！妈妈说要带我去看壶口瀑布，我怀着激动的心情，迎接着那天的到来。终于我和妈妈坐在飞机上，飞机向山西省飞去。一路上，我一直在想：壶口瀑布会是什么样的呢？
到了景区，我还没见到瀑布，就听到了它的声音，那声音如同万马奔腾。我放眼望去，只见它的水面很平静，我十分着急，真想赶快见到瀑布。我继续往前走，那声音越来越响了，我终于看见了瀑布！
我很惊讶，它跟我想象的一点儿都不一样，瀑布竟然是黄色的，上宽下窄。站在任何一个角度看，仿佛都可以看见一条黄色的巨龙在咆哮着，从头顶俯冲而下。无数晶莹剔透的水珠组成了一片雪白的薄纱弥漫开来，水雾扑向我的脸，带给我凉爽舒适的感觉。
我站在它跟前，一阵阵的黄河水声如万鼓齐鸣，让我感受到黄河在怒吼。黄河水犹如千军万马，互相挤着、撞着，撞向石壁，排排黄浪霎时碎成堆堆白雪。我置身其中，仿佛黄河在演奏一曲激昂的交响乐，在我脑海里回荡：“风在吼，马在叫，黄河在咆哮，黄河在咆哮……”
今天，我不仅领略了壶口瀑布的雄姿，而且感受到了黄河那不屈不挠、勇往直前的精神！我爱你！黄河！更爱你！壶口瀑布！