缤纷生活

　　爷爷的菜园

　　N春晖小学202班 沈睦严 指导老师 沈 瑜

　　我家屋后有一块空地，说大不大，说小不小，爷爷嫌它空着浪费，就把它进行了开垦，打造成了一个清新漂亮的菜园子。

　　春天的菜园是一派生机勃勃的绿色景象。靠着围墙的马兰头挨挨挤挤，沿着围墙铺成了一长条绿茸茸的地毯。苗条的大蒜排列得整整齐齐，有的开始抽出了嫩嫩的蒜苗。大蒜之间的空间是荠菜的天地，沐浴着阳光的荠菜贴着地面肆意生长。奶奶最喜欢挑荠菜包饺子了，每次我都能吃上一大碗。占地面积最大的要数青菜了，冬天的小青菜已经长得高高壮壮。现在是吃菜心的季节，我最喜欢拿个篮子去菜地里掐菜心，掐掉菜心的青菜能长出更多小菜心，足够我们享用一个春天。还有一半的地被爷爷垦得细细的，等春天过半的时候，种上了辣椒、茄子、番茄、黄瓜、玉米等，嫩绿的幼苗随着春风轻轻摆动，准备迎接夏天的到来。

　　夏天的菜园是五彩缤纷的。鼓鼓的菜椒好像绿色的灯笼，红色的线椒挂在叶下，好像一串风铃。茄子的叶子很大，紫色的茄子呈长条形，躲在叶子下面乘凉。小番茄的家族最是热闹，有粉色的、黄色的、红色的，一串串压弯了枝条。黄瓜藤攀绕在爷爷搭的架子上，嫩长的黄瓜已经躲起了猫猫，黄色的小花却还在顶上倔强地不肯离去。玉米算是这个菜园子里的大高个了，能长得比我还高，胖乎乎的玉米身上穿着一层层绿色的衣服，头上都挂了嫩黄的胡须，却还一个个躲在妈妈的怀抱里不想长大。原来种大蒜和青菜的几畦地，已经换上了花生和姜，现在还是娇嫩的幼苗，却也不惧怕夏天的烈日和暴雨，正在努力长高。

　　秋天的重头戏是挖姜和花生。姜深埋在地下，地上的秆子笔直挺拔，叶子细细长长，好像缩小版的芦苇。姜分两次挖，过了中秋先挖一半嫩姜，奶奶喜欢拿它炒牛肉或者直接切片腌制了吃。深秋时候挖老姜，老姜辛味浓郁，可以存放很久，烧菜的时候拿来去腥再好不过了。我最喜欢的要数挖花生了。花生的枝蔓藤叶在地面上密密挤成一片，用力拔起一棵，带出一大串宝贝——全都是鼓鼓囊囊的花生，长短不一，裹着泥巴，新鲜极了。

　　冬天的菜园或许有一些单调，因为大部分地被种上了水晶萝卜，但是这一片翠绿包含着爷爷对我的爱——那是爷爷特意为我种的，因为我最喜欢在冬天吃脆脆甜甜的水晶萝卜了。还有一小部分地种的是小青菜，霜降后的青菜带上了一股甜味，每次奶奶炒上一盘，都能被吃得精光。

　　爷爷的菜园一年四季美得各不相同，各种蔬菜先后登场，为我家的餐桌做出了大大的贡献。我爱这可爱的小菜园！