N文/摄 晚报记者 邓雪珂
“最近南湖菱上市了,晚上做道鲜菱烧肉,一家人尝尝鲜!”刚送完小孙子上学,家住秀洲区新塍镇洛东村的金阿姨就拎着篮子,到新塍菜场采购全家人一天的食材,“这边的菜品丰富,又特别新鲜,随意选购,方便又卫生。”
早在20世纪50年代以前,新塍就有因农户售卖自产的农副产品而形成的集市。历经数次搬迁,新塍菜场最终于2002年搬至该镇胜利北路。岁月变迁,菜场也要“更新换代”才能跟上城市发展的脚步。2020年,新塍菜场开始全方位整体改造,2022年又按省五星级标准提升,实现了“华丽蝶变”。
“以前去买菜,那是硬着头皮进,现在菜场干净漂亮,买菜时心情都格外好,多亏了菜场改造,让我们老百姓的幸福指数也‘噌噌’上涨。”金阿姨感慨道。更多看得见、摸得着、体会得到的幸福在这片烟火气中不断蔓延,勾勒出共同富裕美好生活新图景。
菜场也是网红打卡点
迎着东方的“鱼肚白”,洛东村村民张玉英带着自己种的各类蔬菜匆匆赶往新塍菜场,找到自己的摊位后,利索地摆上蔬菜开始了一天的买卖。
张玉英卖菜的地方,是新塍菜场专门为农户设立的自产自销区,周边农户不用交摊位费,只要经过资格审核,就可以入驻这里。“在这里卖菜,不怕被人赶,也不用受日晒雨淋,顾客多,生意做起来也安心。”张玉英乐呵呵地说。
“剥好的菱角10块钱一斤,香甜脆嫩要不要来点儿?”“老板来一斤尝尝!”当天,张玉英带来了新鲜的菱角和自家种的芋头等,望着往来的人群,热情地推销着,“我在这边卖了18年的菜了,也算是见证了新塍菜场的不断改变,不论是菜场还是老百姓的日子,都越来越好了。”
具体好在哪里?张玉英如数家珍,“不仅摊位整洁,地面也很清爽,管理很有人情味,最重要的是在这儿卖菜每天能挣个百来块钱,补贴点家用。”如今,菜场内的自产自销区共设摊位75个,从原来的马路市场到现在宽敞明亮、干净卫生的自产自销区的演变,不仅促进了农民增收,也丰富了百姓的菜篮子。
人间烟火,有滋有味。新塍菜场还深入挖掘地方产业特色,打造运河美食一条街,引入省级非遗传承单位徐珍斋糕点、晓明板鸭、镇东粮油等,开辟专区展陈特色农产品和介绍新塍美食,并拓展城乡发展旅游文化。
现在,政府更是将菜场纳入新塍塘绿道以及“悠游秀洲”水上巴士、旅游公交经停线路,成为秀洲全域旅游网红打卡点,年客流量已超230万人次,为菜场发展注入更多澎湃力量,打造成共同富裕“民生样板”。
辐射周边20多个乡镇
“猪肉怎么卖?”“小排15块钱一斤,扇子骨13块钱一斤。”要说新塍菜场里人气最旺的,肯定是“猪肉一条街”,每天都被热情的顾客围得水泄不通。
“来4斤小排。”专门从城区赶来“抢”肉的陈阿姨奋力挤过人群。从案板上拖过肋排,摊主金培根麻利地磨了两下刀,分切、称重、装袋,一气呵成,“60块钱吧,零头给你抹了。”
“现在环境好了,来往的人也多了,我们的生意越来越好做,这不早上现杀的一头猪差不多卖光了。”对于菜场这些年的变化,在这里经营了10多年猪肉生意的金培根深有感触,在他眼里,改造后的菜场不仅环境美了,还变得更加“聪明”了。
“嘀……”正说着话,就有顾客把挑好的新鲜排骨放到秤盘上,电子显示屏上立即显示出重量、价格等,顾客扫描了屏幕上的二维码,便能轻松支付。
在新塍菜场,每个经营户都配置了这样的电子显示屏。屏幕上不仅显示着各种便捷收款码,还有经营户姓名、照片、营业执照以及商品是否有农药残留、肉的含水量是否达标等信息,让消费者真正体验到实实在在的放心消费。
作为嘉兴市规模最大、设施最完善的乡村农贸市场,新塍周边农村居民享受到了和城里同样甚至比城里更优的购物环境。“去年,菜场销售额超3.93亿元,今年上半年销售额21亿元,同比增长23.9%,预计全年可达4.5亿元。”新塍菜场负责人王新林表示。
“现在市场发展带动周边县、市以及湖州的南浔,苏州吴江的盛泽、南麻、青云等20多个乡镇,辐射面积达方圆百里,使得上千户菜农、果农受益,并且带动了周边第三产业的快速发展,解决农村劳动力再就业近千个工作岗位。”对这个乡村农贸市场的带动效应,王新林很自豪。
如今,改造后的新塍菜场青砖、黛瓦、马头墙,彰显出江南水乡的韵味;管理团队也进行了换血式打造,达到了专业化水平;党建引领“六站一体·市场红立方”,形成政府部门、市场管理方、消费者、经营者、社区志愿者等多方互动互助、和谐共促的睦邻新家园“秀水睦里”,为全市农贸市场融入“一刻钟便民生活圈”提供了可参考的行业探索样本。