Ｎ文/摄 晚报记者 秦 易 通讯员 王佳琦 夏哲政
“老板，黄鳝帮我杀好哦。”9月1日上午，住在市区吉水路附近的吴国峰来到吉水综合市场采购食材，“我在这里买菜已经20多年了，改造期间只能去其他菜场，还真不习惯。今天这里重新开业，赶紧来买菜，干净整洁了很多，让人心情很好！”
吉水综合市场有30多年历史，早已成为周边居民生活中不可或缺的一部分。然而，因为建设年代久远，市场设施老化问题日益突出。今年，该市场被列入嘉兴市民生实事项目农贸市场改建工程，于6月1日正式关停改造。如今，3个月的改造期过去，吉水农贸市场焕新归来。
让居民体会到幸福感
走进市场，环境焕然一新，空间开阔、地面干净没有水渍，肉类、蔬菜、海鲜、干货、熟食等分区清晰有序。早上，市场刚刚开业，商户就紧锣密鼓地忙碌起来，不一会儿，顾客来来往往，络绎不绝。
记者注意到，老市场的木塑吊顶已经不见，取而代之的是透光性更好的棚顶，这让原本略显昏暗的大堂变得通透明亮。环顾四周，各个商铺的吊楣采用绿色书法字体进行标识，尽显清新淡雅。一盏盏LED灯散发出柔和的光线，令人心情舒畅。进门处，大屏幕滚动显示着当日抽检食材列表，食品安全情况一目了然。
“以前地上湿漉漉的，市场里光线也不好，现在干净又敞亮，就像在逛超市。”听说市场重新开业，许秀华吃过早饭特意来转转，整洁的环境、便利的设施令她倍感惊喜，“我刚才一直在看这个屏幕，每样商品都有对应摊位，还可以查到摊主信息，清清楚楚，买东西更放心了。”
今年，嘉兴市农产品交易中心开发建设有限公司对标“幸福里”农贸市场，在原有的“五化”市场基础上，对吉水综合市场进行改造提升。
“在装潢方面，我们特意融入江南水乡风韵，带来浓浓的嘉兴特色。”嘉兴市农产品交易中心开发建设有限公司农贸市场管理部副经理何昀霖说，“在对棚顶进行安全性鉴定之后，我们拆除了旧吊顶，对原有的钢架结构进行加固，既排除了安全隐患，也让光线变好了，希望设施的升级让大家体会到幸福感。”
差异化打造市场特色
“我在这里卖菜已经35年了，眼看着市场建起来，如今又有这么好的环境，我的干劲更足了！”62岁的邹富英是市场的老商户，她的菜摊看似普通，却是市区许多知名餐厅的蔬菜供应点。多年的经营积累了良好的口碑，如今她又接到了来自桐乡等地的订单。
在吉水综合市场，像邹富英一样既有“老底子”又有招牌卖点的商户还有很多，比如帮居民“敲敲打打”的补锅摊位、售卖陶瓷制品的摊位、五金摊位、缝纫摊位等。何昀霖告诉记者，吉水综合市场不是单纯销售农产品的市场，自20世纪80年代建立以来不断吸纳不同类别的商户、各式各样的服务。
“接下来，我们想继续差异化打造市场特色，比如设置预制菜销售摊位，让居民下班回家简单加工就能吃上热乎乎的菜。市场还将与嘉兴各地农民联系，为他们提供自产自销平台，将本地的黄桃、水蜜桃、梨等水果，直接从农民那里送到居民手中。此外，我们还将增加年轻人喜好的元素，让市场在服务好周边老居民的基础上，也吸引更多年轻居民。”何昀霖说。