昨天,在市区南湖景区的南湖菱种植区,菱农划着菱桶采摘南湖菱。据了解,南湖景区种有5亩南湖菱,今年夏天高温天数较去年少,南湖菱产量和品质有所提高。
南湖菱是嘉兴
特产,种植历史已有千年,凭着圆润无角的独特外形和皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香的口感,备受食客青睐。近年来,南湖景区深挖南湖菱文化,将南湖菱融入研学体验中,采菱、剥菱、吃菱、画菱……让参与者了解嘉兴悠久历史文化。
N记者 王振宇 摄