N晚报记者 周祎欣
通 讯 员 林海东 路亚瑾
本报讯 为深入实施优质粮食工程，大力推动“五优联动”提质扩面，推进“嘉兴大米”品牌建设，促进粮食产业高质量发展，助力我市乡村振兴，让嘉兴人吃嘉兴好粮油，昨天下午，“振兴浙粮”系列活动之禾城“嘉”米推介活动在我市举办。
活动伊始，与会人员前往嘉善县西塘镇红菱村，参观西塘现代粮食全产业链新型智能装备集成创新项目。走进项目现场，一个智慧大屏映入眼帘，各类数据监测清晰可见。“项目重点建设稻谷收储烘干加工物流一体化生产基地，建成后将实现恒温恒湿储存、清理保水烘干、优质稻米加工、全自动生产打包、稻谷质量实时实验监控等现代化产业集成。”西塘镇相关负责人介绍。
随后，在禾城“嘉”米推介现场，禾城“嘉”米进机关、进学校、进企业，绿康稻米共富工坊、嘉兴大米网络平台销售等一批粮食产销项目现场签约。同时表彰了10家嘉兴市“放心粮油”企业。活动现场还设置了嘉兴优质大米展示、展销、品尝等环节，受到来宾的一致好评。
2021年12月，首批“嘉兴大米”产品推向市场，反响较好。经过两年多的培育，“嘉兴大米”品牌已有一定的知名度和影响力。“嘉兴大米”清香可口、软硬适中、糯而不黏的特点，广受省内外消费者青睐。
“嘉兴大米”品牌孕育的背后是近年来我市大力实施“优质粮食工程”，培育出一大批龙头企业和优质产品，打造了“嘉田四季”“南湖优品”等一批区域公用品牌。
为加强粮食产业体系和粮食市场体系建设，促进粮食产业经济做大做强，提高粮食安全保障水平，2019年开始，我市主动适应供给侧结构性改革需要，积极培育壮大粮食产业集群和骨干企业。截止到目前，全市已培育国家级粮食产业龙头企业3个，省级粮食龙头企业7个，市级粮食龙头企业20个；年产值超 10亿元的米制品、面制品、饲料、酒及生化制品等粮食产业集群4个；年产值超1亿元的企业达39家。2022年全市粮油加工业总产值达185亿元，位居全省第一。
“下一步，我市将深入实施‘优质粮食工程’，引导龙头企业、种植大户积极参与‘五优联动’提质扩面，支持粮食产业化龙头企业与大院名校加强合作，开展粮食精细化关键技术攻坚，进一步巩固我市与全国粮食产业区的产销合作关系，加强产业标准化建设，提高‘嘉兴大米’在城乡的市场占有率。”市商务局相关负责人表示。