N晚报记者 秦 易 通讯员 刘 然
2斤重的海鲜称出3斤重，400克的砝码称出420克，从水果摊到水产店，从熟食店到农贸市场，你遇到过“鬼秤”（做过手脚、不合规的电子秤）吗？近日，嘉兴市市场监督管理局联合嘉兴市计量检定测试院，走访嘉兴各大农贸市场周边的沿街商铺，对电子秤进行突击检查，并教消费者如何识破电子秤里的小猫腻。
现场直击，这类电子秤是“黑户”
“你这台秤没有检定合格的铅封，是不合规的。”在秀新农贸市场沿街的一家水产店里，执法人员对商家的电子秤进行突击检查，随即发现这台电子秤不合规，存在作弊嫌疑。当商家辩称不清楚电子秤的来路之后，执法人员对其进行警告：“这台秤不能再用了，请向正规经销商购买新的电子秤，并尽快前往计量检定测试院进行检定。如果再发现这样的情况，我们将进行处罚。”
随后，执法人员前往城南农贸市场、文昌路农贸市场、云东农贸市场等地，对周边水果店、熟食店、水产店等的电子秤进行检查，发现大多数电子秤合法合规，但也有部分商家使用的是没有检定合格铅封的“黑户”。
“农贸市场周边商铺是电子秤‘作弊’的高发地带。经过检查，我们没有发现操控单价、多称水分、虚报斤两的现象。”嘉兴市市场监督管理局计量与科技评管处处长楼莺表示，“不过，仍然有一些商户的电子秤没有接受检定，这会给‘作弊’行为留下可操作的空间。”
电子秤是国家强制管理的产品，必须经过计量检定，以确定其计量准确性，避免因称量不准造成贸易纠纷和计量数据错误。检定不合格的电子秤会被禁止使用。
然而，为了满足部分商家的“特殊需求”，一些不法电子秤经销商会拆除检定铅封，对软件进行改装或加装控制元件，令商家可以“随心所欲”地操控数据。这种电子秤就是不折不扣的“鬼秤”。
多加注意，你也能识破“鬼秤”
“‘鬼秤’的作弊形式主要有两种：一种是设置密码，然后无论按哪个键都能提升物体的量值或总价；另一种是加装电子遥控装置，商家可以通过遥控改变电子秤量值。”嘉兴市计量检定测试院的工作人员刘澍告诉记者，“随着各大农贸市场愈发规范，我们今年查获的‘鬼秤’已经有所减少，但这种现象仍然存在。其中最严重的案例使商品重量增加1斤。”
那么，在购买商品时，如何识破“鬼秤”？购买前，请注意电子秤底部是否有圆形、金属质地的检定合格铅封，并确认其处于有效期内。称重后，可以要求商家重启电子秤，待数字归零后，在不触动任何按键的情况下重新称重。
如果对称重结果有所质疑，消费者可以使用超市或农贸市场的“公平秤”进行复称，或将手机等已知重量的物品置于秤上进行确认。值得注意的是，在购买活禽、活鱼、熟食等商品之前，要在宰杀或切分之前进行称重和复称。
此外，楼莺提醒广大消费者，如果发现商家使用做过手脚的电子秤或存在相关欺诈行为，可以拨打12345或12315热线进行投诉举报。