夏天到了，你是不是也在盼望一口水蜜桃的鲜甜。
大家好，如你们所见，我是一只白白嫩嫩的凤桥水蜜桃。
我们凤桥镇的水蜜桃名气可大了。我和小伙伴们都有着姣好的容貌、粉嫩的肤色，轻轻咬一口，甘甜的汁水就能在你口腔中奏起旋律，和着细腻无渣的果肉肆意起舞。也正因为这样，我们有很多忠实粉丝，每年夏天，来自全国各地的订单纷至沓来。经过几十年的发展，小小水蜜桃甜了一方土地。
今天，我就带大家认识一下我们凤桥水蜜桃。
N晚报记者 黄烨 范宇 实习生 潘梦倩 通讯员 赵方方 万佳俊 本版图片由凤桥镇提供
“天时地利人和”下茁壮成长
我生长在凤桥镇三星村水蜜桃种植户应华兴的兴华果园，他就是我的应爸爸。应爸爸长得黝黑，种出来的水蜜桃却白白净净。
前阵子，我在枝头听应爸爸高兴地念叨，今年天气好，没有倒春寒，桃子产量肯定高。他紧抓农时帮我们疏果施肥。我们的生长过程中不但有充足的阳光雨露，还有他的细心照顾。
应爸爸经常翻阅《水蜜桃团体标准》《凤桥水蜜桃种植技术标准》，用他的话说，种桃子要将理论和实践相结合。正是因为“20片叶子供养一只桃”“一斤肥料供养一斤桃”这样独到的管控方式，才能培育出管控严格、表里如一的品质桃。
“天时地利人和”之下，兄弟姐妹们都在茁壮成长。
听其他桃子说，凤桥镇还建设了一个智慧桃园，通过数字化改造，能够全天候监测桃树生长状况，实时获取光、温、水、土等生长环境数据，并引进智能化采摘设备，实现从种植、采摘到销售的可追溯管理闭环，这是每一只凤桥水蜜桃梦寐以求的“洞天福地”。
不过我们在应爸爸的桃园里待遇也不差，农技局的技术专家会定期给我们“把脉问诊”，查看我们的长势和坐果情况，检测潜在病虫害威胁，让我们能更好地成长。
说起应爸爸，他是凤桥镇最早一批种水蜜桃的农户，现在也是远近闻名的“桃王”，从上世纪80年代起他家就开始从事水蜜桃种植产业，在祖孙三代的接力下，产业越做越大，生意也越做越好，如今他种植了35亩水蜜桃。
等到了水蜜桃销售旺季，他就会进入一年中最忙的时候，采摘、包装、销售，最多的时候他一天可以卖掉1000多箱，足足有七八千斤水蜜桃。
除了果园外，应爸爸还开了一家农资店，给周围的农户们提供苗木、技术、农资一条龙服务。每次学到新的种植技术，他也会第一时间传授给周边的桃农，他说这是先富带后富，让我们凤桥水蜜桃能够帮助更多农户增收致富。
水蜜桃家族越来越兴旺
在凤桥，我们水蜜桃可是最受宠的宝贝，除了有桃农照顾，还有很多好朋友。
凤桥镇农业技术水利服务中心农艺师夏雨钟就是我的老朋友了。他总是来桃园看望我，和应爸爸讨论怎么把我们“养”得白白胖胖、味美多汁。听说，我们凤桥水蜜桃比别的水蜜桃水分更足，更加鲜甜。夏雨钟说，这是因为凤桥的土壤黏性高、含水量高，天天在给我们补充水分呢。
我就想快快长大，好让大家尝尝。但是夏雨钟说，现在我们“湖景”家族正在膨果期，成熟上市一般在7月10日到20日。
以前，正是因为“湖景”集中上市只有短短的10天，被很多食客称为季节限定美食。这些年来，凤桥镇的工作人员四处奔走，带着种植大户们去奉化、阳山等地实地考察，选出合适凤桥种植的新品种，成为我的新家庭成员。
现在我们凤桥水蜜桃也可以说是“家族兴旺”，夏天的蝉鸣一响，就开启了长达两个多月的品桃季：从5月底上市的“凤美”，到7月中旬陆续上市的“白凤”“湖景”，再到7月下旬至8月上市的“晚湖景”……每个品种的水蜜桃，风味都略有不同，比如上市早的“凤美”主打的就是一个鲜；7月的“白凤”桃如其名，白白胖胖个头大，味道也很好；我们“湖景”是凤桥最传统的水蜜桃，出名的就是“果大皮薄，色泽艳丽、果皮易剥、肉质细软、汁液甚多、味甜芳香”；“晚湖景”则尤其甜。
去年，我们凤桥水蜜桃大家庭还迎来了一位新成员——“日川”，填补6月下旬的美味空档期。不过想尝试“日川”的食客也不要着急，因为桃树一般种植3年才挂果，美味需要等待。
目前全镇水蜜桃种植面积约25%种植早桃，60%种植中桃，15%种植晚桃。这样，水蜜桃的品种体系越来越完整，避免水蜜桃集中上市，延长食客的赏味期，也增加了农户的效益。
跨越山海只为遇见你
天气越来越热了，水蜜桃的销售也越来越热。
作为“湖景”家族的一员，我的采摘期还没到，只能在枝头做一只安静的美桃。但早桃家族的伙伴们已经陆续被农户采摘下来，跨越山海与食客们相遇。
很久以前，桃农们要自己挑着桃子去市区卖，凭着水蜜桃的好味道吸引大家；后来，桃农坐着101路公交车去卖桃子；再后来，有了快递，桃农就不用自己去卖桃子了。
在年复一年的努力中，凤桥水蜜桃的名声越来越大。有记者来桃园采访，给我拍下好看的照片。如今的我们已经有3个国字号荣誉加身，分别为2005年通过国家质量监督检验检疫总局的地理标志保护产品注册、2018年获农业部农产品地理标志保护认证、2021年被全国名特优新农产品名录收集登录。
颜值与品质俱佳的我们，才能在市场上C位出道！
为了进一步服务于广大桃农，三星村在2019年成立了由党员种植大户、技术指导员、党员干部和其他志愿者组成的村级党员志愿服务队——“桃帮帮”，并成立“桃帮帮”党员服务团、先锋销售点，帮助农户们对接客户、打开销路。
此外，凤桥镇现在也在推行“互联网+”现代农业农村新经济模式，成立了凤桥镇两新直播联盟，通过直播引流，来抢占水蜜桃线上市场。
在凤桥镇三星村直播间里，主播们或现场试吃，或卖力吆喝，为了让我的兄弟姐妹们能有个“好归属”、农户们有个好销路，他们使出了看家本领，真是太不容易了。
客户下单之后，借助凤桥镇多年来探索的水蜜桃贮藏保鲜技术以及顺丰物流、中国邮政的整车冷链系统，凤桥水蜜桃能够被送往全国各地而保持最佳的口感风味，让食客们能品尝到最地道的凤桥水蜜桃。兄弟姐妹们不但到了周边的上海、杭州，还到了遥远的新疆、内蒙古。
水蜜桃产业甜了一方百姓
在凤桥，有约7500亩的桃林，将近一半家庭从事水蜜桃相关的产业，所以我有千千万万的“桃兄桃妹”。我们水蜜桃的产业也越来越大，桃农的生活越来越甜蜜。
听说，为了做优产业，这两年凤桥也新添了不少高科技。
去年凤桥镇成立了嘉兴市首家水蜜桃品质控制中心。水蜜桃品控中心是凤桥镇推动水蜜桃走向高端市场的重要一步，通过引进全自动生产线，进行水蜜桃的无损检测，并对水蜜桃进行分类分级，我们的各种数据在这里一览无余。除了能筛选出水蜜桃的分量、外观外，这条流水线最神奇的是还能辨别出来我们甜不甜，有多甜。
我的一个水蜜桃好哥们被评为了A级，身价也“水涨船高”。通过这种方式，凤桥镇也能提高水蜜桃的附加价值，助力凤桥镇水蜜桃品牌建设，进一步服务于广大桃农。
凤桥镇还建造了2200立方米水果冷库，党员大户带头入驻，辐射带动周边种植散户。冷库能对水蜜桃进行预冷，延长其保鲜周期，借助科技的力量为水蜜桃产业赋能。
今年，凤桥镇成立嘉兴首家水蜜桃领域的强村公司，拓展销售市场及渠道，从源头上稳定和保护水蜜桃价格，助推村集体经济发展壮大和农户增收，同时加强与本土企业合作，入驻门店，让居民不到凤桥也能品尝到正宗凤桥水蜜桃。
听说过段时间凤桥镇打算举行桃王争霸赛，优质的水蜜桃还将参加城市巡回品鉴会，有机会去北京、上海、深圳、杭州，让那里的人尝一尝我们的美味。
水蜜桃也成了共富果。作为山海协作接轨帮扶对象，南湖区在遂昌县金竹镇茶竹岭村实施高山水蜜桃项目，两期共试种水蜜桃105亩，试种如能成功，凤桥水蜜桃将在茶竹岭村全面推广，扩大水蜜桃区外种植面积。
水蜜桃，甜了桃农，甜了凤桥，未来也一定会甜满全国。