N晚报记者 严 涵 通讯员 曹 丽 陈 瑜
最近逛菜市场的马大嫂们一定有这样的感悟：夏天来了，天气热了，蔬菜大量上市，菜篮子拎得还挺轻松。记者从国家统计局嘉兴调查队了解到，今年5月份，嘉兴市区居民消费价格（CPI）同比上涨0.3%，环比下降0.3%，其中食品类价格环比下降1.7%。
果蔬价格“不任性”
“二师兄”身价回落了
“来来来，茄子、南瓜便宜卖啦！”昨天上午9时许，正是市区三水湾农贸市场一天中最热闹的时候，“这段时间，嘉兴本地的蔬菜上市，现在不少蔬菜已经进入‘4元时代’了。”一位蔬菜摊主告诉记者。家在农贸市场附近的吴女士几乎每天都到市场里买菜，近期她明显感觉菜篮子“轻松”了不少，“天热了，不但蔬菜品种丰富，价格还很实惠。”
数据显示，5月鲜菜价格环比下降2.6%。近期气温升高，本地蔬菜大量上市，外省蔬菜走货顺畅，市场供应充足，蔬菜货足价稳，在市区吉水路农贸市场，南瓜价格从4月份的每公斤10元跌到5月份的每公斤7.33元。
“二师兄”的身价也较去年连降了两个月，5月猪肉价格同比下降4.5%。昨天，记者在大润发南湖店看到，猪前腿肉价格为12.7元/斤，猪后腿肉价格为11.3元/斤，猪小排价格为18.4元/斤，五花肉价格为18元/斤。“过年的时候猪肉价格都要30元/斤了，五花肉接近40元/斤，这两个月猪肉价格很亲民，来买的顾客也多了不少。”该超市相关负责人告诉记者。
农业农村部监测数据显示，今年1月以来，全国生猪和猪肉价格呈现低位震荡走势，从生猪价格看，4月第3周、5月第3周均下跌到低位水平，自5月第1周开始低于去年同期，5月第3周为14.51元/公斤。随着压栏大猪出栏和出栏活重下降，猪价可能逐渐接近养殖成本线并重回盈利区间。
菜肉价格有所回落，水果价格也不再“任性”，西瓜等应季水果大量上市，价格开始下降。在市区三水湾农贸市场，西瓜价格从4月份的12元/公斤跌到5月份的8.83元/公斤。记者走访多家商超发现，市场内鲜见“十元瓜”，5元以内是主流，最常见的8424西瓜价格基本是4元/斤，而冰激凌黄肉西瓜价格基本是10元/斤。
另外，目前处于禁渔期，河鱼存活率下降，冰鲜产品冰耗增加，带动5月水产品价格同比上涨6.4%，但养殖明虾、河虾处于销售旺季，带动虾蟹类价格环比下降10%。在市区荷花堤农贸市场，明虾价格从4月份的88.33元/公斤跌到5月份的70.33元/公斤。
疫情之后，大宗滋补类的中药材需求量大增，这在需求端刺激了中药材价格的上涨，带动5月中药材价格环比上涨13.7%。业内人士介绍，去年以来，中药材价格普遍上涨，持平和降价的品种相对较少，传统的滋补调理的大宗中药材，比如天麻、当归、党参这些品种价格都大幅上涨。
工业品价格小幅下降
原材料价格“一涨八跌”
从生产端看，5月份，嘉兴市工业生产者出厂价格（PPI）环比下降0.4%，同比下降6.4%；工业生产者购进价格（IPI）环比下降0.9%，同比下降5.0%。
其中，农副食品加工业价格环比下降4%，价格下降的原因主要是二季度为猪肉消费淡季，需求有限叠加供给充分，猪价在低位徘徊；黑色金属冶炼和压延加工业价格环比下降2.7%，原因主要是成本端价格回落和需求端不足，上游焦炭供应量较宽松，需求处于淡季阶段，铁矿石价格震荡走低，综合起来导致钢材生产成本回落；非金属矿物制品业价格环比下降2%，因为近期各地雨水天气增多，市场需求有所回落，水泥企业去库存导致行业竞争加剧，价格走势下行，且建筑行业需求释放不足，导致水泥价格出现“旺季不旺”现象。
5月份，九大类原材料购进价格环比呈“一涨八跌”。其中木材及纸浆类价格环比下降2.9%，黑色金属材料类价格环比下降2.2%，建筑材料及非金属类价格环比下降2%，有色金属材料及电线类价格环比下降2.0%，农副产品类价格环比下降1.3%，燃料、动力类价格环比下降1.0%，化工原料类价格环比下降0.8%，纺织原料类价格环比下降0%。