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2026-06-20
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污水处理厂“喝”上了“雪花啤酒”

日期:05-30
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版面:第06版:财经新闻       上一篇    下一篇

  N晚报记者 唐潇伦

  N通 讯 员 冯嘉楠 汪宁园

  

  本报讯 当雪花啤酒(嘉善)有限公司和嘉善县大地污水处理工程有限公司签下协议,标志着全省首个酒类行业生产废水资源化利用项目将正式开始运行。

  昨天,记者从嘉兴市生态环境局嘉善分局了解到,为探索降碳减污协同增效新模式,5月26日,雪花啤酒(嘉善)有限公司与嘉善县大地污水处理工程有限公司正式签署全省首个酒类行业废水协商排放协议,以改革之力积极推动实现“双碳”目标。

  “这是全省降碳减污又一有益探索实践。”浙江省生态环境厅水处处长林泉军表示,该项目既可以节约雪花啤酒(嘉善)有限公司的废水处理成本和嘉善县大地污水处理工程有限公司的碳源(即含有碳元素且能被微生物生产繁殖所利用的营养物质)投入成本,又可以大幅降低这一过程中二氧化碳的排放量,切实达到经济效益、社会效益、生态效益的有机统一。

  一直以来,为维持微生物的活性,污水处理厂往往需要外购乙酸钠等有机物作为碳源,而啤酒等酒类企业生产终端产生的废水具有良好的可生化性和较高的碳含量,能成为污水处理厂碳源的有效补充。

  为促进酒类企业生产废水中的碳源变废为宝,从去年到今年,嘉兴市生态环境局嘉善分局以及嘉善县生态文明创建办、县建设局、县水务集团等部门主动介入,充分了解双方需求,同时反复对方案、标准进行研究、磋商,最终促成两家公司签订了上述协议。

  “首例试点成功后,我们将在全县食品饮料行业进一步扩面,为全市乃至省内其他地区提供可复制、可推广的典型经验。”嘉善县大地污水处理工程有限公司副经理金忠民介绍,雪花啤酒(嘉善)有限公司生产废水的纳管进入,将提高进水的可生化性,降低碳源投加量,“如果按每年可减少3000余吨的乙酸钠投加量计算,预计每年可减少二氧化碳排放量5900多吨。”

  降碳减污步履不停,“生态”“增效”实现双赢。“接下来,我们将继续努力探索降碳减污内在规律,强化源头治理、系统治理、综合治理,促进环境质量的持续稳定改善。同时,以酒类行业为起点,逐步探索在食品行业开展该项试点,努力做出‘双碳’工作亮点和标杆,为有关国家标准的出台提供嘉善实践依据。”嘉兴市生态环境局嘉善分局局长赵一峰表示。