N晚报记者 严 涵 通讯员 陈佳琰 漫画 张利昌
最是一年春好处，放眼广袤田畴，麦田正在生根发芽。眼下，“抢农时、备春耕”成为嘉兴各地农户的心头大事。嘉禾大地上，忙碌的脚步声、隆隆的农机轰鸣声、农户的欢声笑语奏响了春耕生产的交响曲。
今年中央一号文件提出，要抓紧抓好粮食和重要农产品稳产保供。春耕蕴含着一年的丰收希望，春耕备耕能否顺利完成，不仅关乎农户的一年收成，更关乎国计民生。
嘉兴这场农业生产“首战”打得怎样？连日来，记者跟随国家统计局嘉兴调查队，以全市105户种粮大户、32家农资经销公司和经销点作为调研对象，深入田间户企开展调查，形成《2023年嘉兴市春耕备耕情况调研报告》，为春耕生产“保驾护航”。
麦田管理凸显“科技范儿” 农户种植小麦意愿增强
南湖区余新镇的一块麦田上空，6架无人机正在喷洒营养液。麦田的承包者应超说：“小麦处在拔节期，对营养需求量大。我请来了‘飞手’，用无人机给小麦喷洒营养液。”
从“会种地”到“慧种地”，科技助力让更多农户爱上种粮。应超在余新镇种植了1.5万亩小麦，2015年开始使用无人机给小麦施肥打药。“调配好肥料灌入箱中，通过设定好的程序，无人机就可完成路线规划、一键作业、自动返航等操作。”他表示，6架农用无人机同时工作，7天就能完成1.5万亩麦田的施肥打药工作，省时省力。
无独有偶，嘉善嘉佑农业的0.55万亩麦田也用上了“黑科技”。“现在播种小麦用的是无人机，接下来的10天到15天要防治春苗病，也需依靠无人机洒农药。”嘉善嘉佑农业农技师沈勤文告诉记者，使用无人机播种能轻易完成几十人的工作量。
现在春耕进行到哪个阶段了？调研报告显示，今年春节放假时间较早，种粮大户及农技人员节后返岗时间也早于往年，从而带动春耕工作提前展开，2月底至3月初已完成田间追肥施肥洒药工作，较往年提前了一个星期。
当下是小麦生长的关键期，是麦田春季管理的重要关口。“我们重点做好三类苗的田间管理，促进小麦转壮。”沈勤文说，接下来需要及时关注天气变化，科学运筹肥水，预防“倒春寒”，综合防治小麦病虫害，为今年夏粮丰产搭好架子。
今年种粮大户对小麦收益抱有乐观预期，小麦种植意愿继续保持增长。数据显示，调研的105户种粮大户小麦播种面积共计9.78万亩，较去年增长1.28万亩，小麦播种面积占承包耕地面积的比重从去年的83.2%提高至今年的87.6%，提高了4.4个百分点。
嘉兴国调队农业农村调查处处长耿烜分析，2022年全市小麦丰产且丰收，明显增加了种粮大户的种粮收益，更重要的是政府对粮食安全愈加重视，给予粮食生产更多政策支持，让种粮大户信心倍增。
从调研情况看，嘉兴各地不断出台惠农政策，强化农事服务，例如嘉善县对于油菜种植面积50亩以上的农户，在省级规模种植补贴的基础上，县级与镇级分别再补贴每亩100元，县级种粮地力补贴每亩35元，另外还会补贴机插秧服务购买总金额的60%。
同时，在春耕播种前，各级农技部门和技术员会分片区为种粮大户开展春耕备耕技术集中培训，传授最新的务农知识，帮助农民解决春耕备耕中的技术难题。
农资价格处于高位 农业用工难亟待解决
农资是粮食的“粮食”，春播春耕，农资先行。近期，相关部门从多环节发力，为农资供应提供保障。
走进嘉兴市绿农农资配送车间，工作人员忙着处理“线上”的各种订单，安排“农资快递”车辆配送化肥、农药。公司总经理沈跃军介绍，为了满足春耕生产农资需求，应急仓库内储备了30吨农药，配备3辆“农资快递”车辆，确保及时把春耕生产急需的农资产品送到农民手中。
市农业农村局与市供销社数据显示，目前，全市用于春耕备耕物资保障的政府储备包含水稻种子备种350万公斤、应急农药53吨、氮肥与复合肥1.4万吨、农膜24吨。据嘉兴国调队调研数据对今年春耕小麦用肥用量估算，春耕备耕用肥约3.4万吨，前期已用肥1.3万吨，后期还需约2万吨肥料，现有的政府储备肥再加上社会储备肥、大户从市外购入的化肥，供应量完全跟得上。
虽然今年农资供应稳定，但肥料价格的波动牵动人心。调研显示，62.5%的农资公司、经销点负责人表示，农资价格总体同比上涨；85.7%的农户认为，农资价格高是春耕时期的主要困难。
“今年化肥价格比往年高一点，但也要看农户选择什么品质的化肥，如果品质好，价格肯定高。”嘉善魏塘街道梁桥村种粮大户金全华告诉记者，他一般会从农资公司直接采购化肥，一袋100斤的复合肥价格在200元左右，现在他的300亩小麦地已经用了近7万元的化肥，亩均成本约230元，相比去年高了30元。
相关被访农资公司反映，目前尿素采购价在每吨2970元左右，较去年同期上涨50元左右；复合肥采购价在每吨3100元左右，较去年同期上涨200元左右。
今年除了农资价格较高，农业用工难、用工贵和农技人才流失也是春耕遭遇的难题。数据显示，70.5%的农户反映，劳动力短缺也是春耕时期的主要困难，农忙时的短工尤其难招，并且人工成本每年都要刚性上涨。桐乡市某种粮大户反映，目前长期雇用的需操作农机的工人年工资约8万元，为了防止熟练工人流失，工人工资涨幅每年在12%～15%。另外，嘉善县农业部门反映，农技人才流失严重，面临“青黄不接”的困境。
耿烜认为，农业劳动力短缺一方面是因为农业从业回报率较低，专业人才从业率不高，定向培养的人才也容易转向更高薪的行业，年轻的农技人才流失严重；另一方面是因为老一辈农技专家逐渐退休，年轻的农技人才知识储备相对不足，提高农业行业的就业吸引力迫在眉睫。
政策支撑保收益 拉满春耕“进度条”
民为国基，谷为民命，“手中有粮，心中不慌”在任何时候都是真理。嘉兴历来是“浙北粮仓”，2022年粮食总产量989万吨，粮食播种面积231.44万亩，面积及总产量连续17年居浙江省首位，2020年、2021年连续两年获粮食安全市长责任制考核全省第一。
粮食安全主动权年年把牢，粮食生产年年抓紧。近年来，嘉兴持续强化粮食生产支持政策，开展高标准农田建设，落实好“藏粮于地”战略，开展“非粮化”整治，推进农业“机器换人”，“种粮宝”“浙农服”“浙农优品”等农业数字化应用也是层出不穷，为“中国饭碗”端得更稳更牢贡献力量。
今年的中央一号文件再次提出，确保全国粮食产量保持在1.3万亿斤以上。春播春管是全年粮食生产的第一仗，打赢打好这一仗，对于夺取夏粮乃至全年粮食丰收意义重大。
嘉兴如何稳扎稳打提升粮食安全“保卫力”？本次调研报告给出了相关建议。
在金融政策方面，建议鼓励金融贷款机构积极开发涉农贷款业务，降低农业贷款融资难度，提高农业贷款上限额度，尤其是针对种粮大户的贷款，在充分满足资金缺口的同时，加快贷款流程进度，对种粮企业适当放宽担保抵押条件。
今年的农资价格上涨推高了农户种植成本，建议相关部门密切关注化肥价格与供应，必要时启动相应的市场保供干预措施，稳定终端市场的销售价格，减轻农户种粮负担。同时，做好种子的供需预测预警和跨区余缺调剂工作，在种子供应紧张时及时使用储备种子保供，确保种粮大户不错过农时。
2022年，嘉兴农业机械化综合发展水平位列全省第二，运用农业机械有助于粮食产能提升、农资成本降低，建议全市大力推行“机插秧”播种模式，利用秧苗和草籽的生长阶段差距有效遏制草害，积极推广无人机、无人农机等“智慧农机”的使用，并做好指导使用和售后维修等服务，进一步提高机械化水平，减轻对人工的依赖。
“藏粮于技”要靠农业人才来发挥核心作用，建议涉农高校围绕农业安全“卡脖子”技术加快培养储备人才，结合实际探索人才自主培养体系，指导学生把田间地头作为自己的第一课堂，准确把握农业生产的关键环节和现实需求，把理论知识与生产实践紧密结合，真正做到在专业技术上“知农爱农”。
悠悠万事，吃饭为大。抓好粮食安全这个“国之大者”，对嘉兴来说是一项系统工程，需要多管齐下，凝聚合力。从长远看，提升粮食产能还是要抓耕地和种子两个要害，“藏粮于地”“藏粮于技”，冒出更多“金种子”，为稳固“浙北粮仓”注入不竭动力。