N 晚报记者 张弛
消费,是经济增长的重要引擎。每年的“3·15”国际消费者权益日，这个看似平凡的一天早已成为广大消费者看重的节日之一。从“安全”到“公平”再到“信心”，每年的消费维权主题虽有变化，却真真切切地反映着市场和消费者的心声。
今年全国消协组织消费维权年主题为“提振消费信心”，而提振消费信心、离不开责任企业的公益维权担当，考验着企业对市场的敏锐度。后疫情时代，禾城不少诚信先锋企业纷纷行动，努力保障消费畅通，营造公平安全的消费环境，激发消费潜力，不断增强人民群众的获得感与幸福感。
五芳斋：
守正创新 坚守品质
素有“江南粽子大王”之称的五芳斋高度重视食品安全、产品和服务的质量控制。糯米是粽子的主要原材料之一，五芳斋制作粽子的糯稻米主要来自于黑龙江宝清等优质稻米出产地；箬叶来自于江西靖安的高山野生箬叶基地；肉类原料来自国内外领先的专业冷鲜肉供应商，并建立了战略合作伙伴关系。
五芳斋严选新进供应商，且不断提升合格供方的品质管理。新进供应商需要通过文件审核、现场审核、整改复审才能进入合格供方名录，对已合格供应商开展不定期检查，对重点原辅料开展专项食品安全项目送检。同时，严把原辅料验收关，从源头上管控食品安全风险。
严格落实各项食品安全管理制度，依靠优质的原料、先进的工艺和规范的操作来保证产品品质。生产的每个环节都制定了技术标准，现场品管人员通过对关键控制点的重点监控，确保关键点稳定可控。
接下来，五芳斋人有了更高的角色定位和更大的使命担当，努力践行“守护和创新中华美食”这一使命，以糯米食品为核心，围绕中华节令场景，重点打造高价值产品线，持续提升产品力、传播力、渠道力，为客户和消费者提供五芳斋品牌新百年的新价值。
味德丰：
古法传承 知味修德
作为嘉兴地区家喻户晓的卤味品牌，多年来，味德丰用口碑说话，以品质证言，在秉持传统、不失其本的同时，坚持诚信经营，以顾客需求为出发点，以优质服务提升客户满意度，真正让老百姓能消费、敢消费、愿消费。
经过古法工艺卤制的酱鹅油光发亮，鹅肉鲜嫩酥软，暖胃舒心，呈现出诱人的糖色，实现江南人最钟爱的“咸、鲜、甜”三味的巧妙结合，既传承古方，又满足现代人香味纯正、咸香适中、余味绵长的味蕾感受。
为了打造出更健康、更令消费者放心和喜爱的卤味产品，味德丰人还十分注重产品的品质安全，将质量安全视为企业生存的“生命线”，把对质量的追求，融入企业发展的每一个环节，渗透到企业关联的每一个角落。所有新鲜现卤的产品从生产到销售再到物流，都是严格把关，在生产环节，坚持“安全无防腐”，坚持使用安全健康的调料和卤料，拒绝添加防腐剂、人工香精、人工色素等；在销售环节，更是信奉“新鲜不隔夜”的宗旨。
知味修德丰天下，走得再远、走到再光辉的未来，也不能忘记走过的过去，不能忘记为什么出发。在全体员工的共同努力下，味德丰从初期的小摊位、小作坊不到3个人发展到现在有一个标准化工厂，90多家门店，300多名正式员工的食品科技有限公司，遍布嘉兴、上海、杭州、苏州等地，并成为老字号非物质文化遗产单位，烧制的古法酱鹅和古法酱鸭成为浙江名菜，是长三角知名的卤味品牌。
汽车商贸园：
品牌赋能 服务升级
位于嘉兴市广益路1338号的嘉兴汽车商贸园，是嘉兴市政府三产发展的重点工程，也是嘉兴市迄今唯一的汽车综合性专业市场。
经过多年经营，园区已入驻商家500多家，其中汽车4S店34家、汽车品牌店 29家、摩托车品牌店2家、卡车品牌店30家、二手车经营户164家、汽配市场经营户292家，形成了新车、卡车、二手车和汽配汽修四大市场，并集车管、税务、检测等服务于一体，为嘉兴市民率先创造了一站式购车服务。
近年来，汽车商贸园公司通过抓好党建促发展，带领和支持近300家经营户创业发展，服务民生，贡献社会，累计服务市民超千万人次，提供就业岗位3000多个。截至2022年底，园区实现交易额累计1300亿元，上交税收累计超15亿元，也是嘉兴市社零数据的重要贡献者。
接下去，嘉兴汽车商贸园将携手相关政府部门，全面落实二手车新政，通过政企联动，开展座谈会，让广大二手车经营者打开天窗说亮话，结合大家的热点难题，在 2023年上半年建立起一套新政下二手车市场发展的规范机制。与此同时，嘉兴汽车商贸园将推进二手车交易便利化和健全二手车交易信用体系，并争取二手车异地交易试点，申报二手车出口试点，借鉴日本、韩国二手车出口模式，探索面向中东、东南亚、非洲等地开展二手车出口业务的可行性。
戴梦得：
转型升级 提振消费
戴梦得算得上是嘉兴的老地标，尤其是对于许多80、90后而言，这里更是抹不去的城市记忆。在长期的发展历程中，戴梦得始终秉承“开拓、求实、高效、创新”的企业精神和倡导“品质生活、享受”的服务理念,努力塑造品牌商品、品牌服务、品牌企业的形象巩固嘉兴商业名店的品牌魅力，以创新的品牌服务理念在嘉兴消费者心目中树立了良好的企业形象，赢得了广大消费者的信赖。
戴梦得开元名庭大酒店位于戴梦得大厦主楼 1-25 层，与购物中心商场相融，2022年经嘉服集团投资改造，并委托“位列全球酒店集团第17位”的德胧集团经营管理，是集客房、餐饮/宴会、康乐于一体的高端商务酒店。酒店拥有湖景、商务各类客房192间（套），顶楼旋转餐厅可俯瞰嘉兴全城夜景，并拥有1200平方米多功能宴会厅和多间风格各异的会议室，精心筹办政府及商务各类规模会议，提供一站式会议服务，是南湖区乃至嘉兴市会议优选地之一。
戴梦得购物中心四楼社会餐饮也即将在本月与大家见面，共集合了粤华餐厅、东北匠厨、蛙哦、松崎、齐本草、一席地、南九里烤肉等十八家不同品类的餐饮、休闲娱乐品牌入驻，满足消费者的各类需求。
宁波牛奶：
严苛标准 守护健康
“坚守诚信，只做新鲜的牛奶。”这是宁波牛奶集团立命于市场之根本。作为历久弥新的浙江老牌奶企，宁波牛奶集团一直视产品质量为企业生命，从奶源到生产，层层把关，绝不允许有任何掺假行为出现。
好牛奶是养出来的。宁波牛奶集团在奶源建设上一直舍得大手笔投入。目前集团拥有国内5个规模化牧场，1万余头奶牛，位于浙江杭州湾的近6000亩生态牧场，作为农业农村部批准的国家奶牛标准化示范场，生态牧场全程采用有机喂料与生产。目前可存栏规模5000头，其中大多种牛从澳洲自有牧场进口，浙江首款有机鲜牛奶的奶源就是来自于此。
为了让消费者吃得放心，宁波牛奶集团还投入重金到设备引进、技术升级的工作中。近年来，位于宁波江北的现代化生产基地陆续引进来自美国、意大利、瑞典、英国、丹麦等国的21条自动化生产线，基本实现了全自动化操作和环境无菌化。
在生产过程中，宁波牛奶集团严格按照ISO9001和HACCP管理体系进行规范生产，配备从丹麦进口的乳成分分析仪、原奶细菌快速测定仪和从美国进口的抗生素测定仪，对几十项卫生质量指标进行严格检测。
销好奶、育好人、创价值。如今，宁波牛奶集团已成为集科研、种植、养殖、加工、营销、物流配送于一体的宁波乳制品生产龙头企业。
美儷家族：
诚信经营 用心烘焙
“烘焙”是自带温度的两个字，一旦爱上，生活就会被它融化，目之所及、心中所想皆与它有关。嘉兴市美丽家食品有限责任公司是一家集蛋糕、 面包、西点、中秋月饼、礼品礼盒、食品研发、生产、销售为一体的连锁经营的烘焙企业。
旗下品牌“美儷家族”在嘉兴、湖州、苏州等地区有300多家直营连锁店。在各地获得普遍好评口碑的同时，将更好的烘焙产品深入人心，完成“更安全、更健康、更美味”的烘焙使命，力求成为提升国民生活品质及交流的烘焙品牌，成为所有客户最亲切、值得信赖的合作伙伴。
践行企业责任，无私回馈社会，美丽家知行合一。作为嘉兴市教育型企业、市产教融合型企业，美丽家高标准推进产教融合工程，助力校企合作“1+1>2”。从2016年和嘉兴技师学院开展产学研共同体合作，捐赠500多万元建设美儷家族烘焙学院，到2021年与嘉兴职业技术学院合作共建产教融合实训基地，美丽家持续致力于建设职业教育高地，服务经济社会发展，为嘉兴高质量建设共同富裕示范区贡献力量。
除此之外，美丽家每年还会支出上百万元用于青少年教育、文化活动，以及社区建设等公益事业。
凭借诚信经营、品质取胜的宗旨，美丽家得到了消费者和合作伙伴及政府机关的认可和表彰，多次被国家相关部门评为“消费者信得过单位”、“诚信企业”、“食品安全先进集体”、“嘉兴名企”等称号。