N晚报记者 张 弛
爱情是圣洁的、甜蜜的、美好的，提起爱情，很多人第一时间会联想到玫瑰，那你理想中的婚礼又是什么样子的呢？
婚礼不仅是人生中一场重要的仪式，也是步入新生活的起点。随着疫情防控政策的调整，不少新人将“迟到”的婚礼补上，即将结婚的恋人也开始筹备婚礼，五一、十一等热门婚礼档期更是要靠“抢”的。
连日来，记者走访禾城大街小巷发现，婚庆市场已经复苏，“甜蜜经济”正在不断升温。
新人扎堆结婚
有酒店婚宴预订量超1200场
小张和小徐是一对新婚夫妻，去年初就领证了，但受疫情影响，两人的婚礼整整推迟了一年。“结婚是件大事，我们俩都希望好好办一场婚礼，现在疫情防控政策调整了，就想趁着春暖花开的时节，赶紧把婚礼安排上。”说起婚礼，小张乐得合不拢嘴。
两人从去年初就开始选婚纱、挑婚车、选婚庆公司，也早就想好了婚礼的形式。“终于可以在今年五一风风光光办婚礼了！”小张难掩喜悦之情激动地说。
准备近期办婚礼的新人不在少数。昨天，记者在嘉兴文苑婚庆城看到，工作人员正帮客人试穿婚纱。“以前是坐着等人上门，现在是让人‘撵’着上班。”嘉兴文苑婚庆城经理王雪开玩笑地说，“开年之后的订单量可以用‘激增’两字来形容，目前上半年的周末婚纱照档期几乎全满，甚至9月到11月的日程也已开始排了，像五一、十一这种热门档期，化妆师、摄影师、司仪、摄像师的日程基本上都排得满满当当。”
婚庆市场的井喷也带热了餐饮行业。“您具体想订哪天的？大概多少桌？最近订出去不少，我得先帮您查一下。”接起电话，晶晖酒店的工作人员熟练地翻看着婚宴预订的小册子，电话那头又是一对咨询婚宴的客人。
“春暖花开的时节，婚庆市场快速复苏，今年2月在我们酒店举办了3场婚博会，吸引了超过1500对新人报名，婚宴预订率超过50%，相比去年同期至少增长了10%。”嘉兴晶晖酒店市场部总监徐西富告诉记者，“据统计，2月以来，我们酒店接受的婚宴预订量已经超过1200场，周末和五一、十一假期都是热门的婚庆档期。”
百度搜索指数显示，今年初以来，婚宴酒店搜索量同比增加285%，婚纱摄影搜索量同比增加126%。记者走访了市区多家婚宴酒店、婚庆公司、婚纱摄影工作室，发现4月底到5月、9月中旬到10月这两个结婚高峰段，几乎档期全满，“一厅难求”。
扎堆结婚潮催热了“甜蜜经济”，业内人士提醒，为了防止踩“坑”，新人在找婚庆公司办婚礼的时候，千万记得在签约前把所有细节落实清楚。“别只图便宜，一定要擦亮眼睛，找从业时间长、口碑好的公司办婚礼。”
定制婚礼受追捧
个性化需求催生“甜蜜经济”
婚庆市场的火热一方面是因为疫情防控政策的调整，另一方面是因为今年有闰二月，存在两个立春节气，被称为“双春年”，而嘉兴传统习俗中有“双春年，立婚姻”的说法，因此今年结婚的新人相比往年更多一些。
记者在走访中了解到，年轻人对婚礼的气氛和品质要求很高，更加偏爱“小而精”的高品质婚礼，看重整个婚礼的综合质量，提供一站式服务的定制婚礼越来越受年轻人的追捧。
走进嘉兴市立枝文化传播有限公司，映入眼帘的是一排排各式各样的婚纱，缎面的、蕾丝的、欧根纱的、水晶纱的……每一款都吸人眼球。
“春节过后，来店里咨询婚纱照拍摄、试穿婚纱的客户一下子就多了起来，与去年同期相比客流量增长了三四倍。一般来说，刚从国外回来的情侣更喜欢一站式的打包婚礼。”策划部主理人卢人莹介绍，“从拍婚纱照、选择嫁衣到预订酒店、租赁婚车，我们可以给顾客提供全流程的专业个性化服务，节约新人的筹婚时间和成本。”
为了迎合新人的定制化需求，不少婚庆公司在服饰上动足了脑筋，主纱、出门纱、秀禾服、敬酒服等都能按照个人喜好进行私人定制。眼下比较流行的婚纱照主要有摄影棚、外景和异地旅拍三种类型，从最近的情况来看，大部分新人更喜欢旅拍婚纱照，其中川西、西藏、新疆、云南是比较热门的旅拍地。
“现在一场婚礼花费基本在2万到5万元，很多新人是带着想法和设计来找我们的，我们负责对这些想法进行优化，然后落地实施。”王雪说，“根据不同客户的需求，文苑婚庆城推出了草坪婚礼、游园会婚礼、篝火派对等不同主题和风格的婚礼形式，力求让每一对新人在满满的仪式感中度过自己人生中最重要的一天。”
新人们对结婚需求的变化，也让嘉兴的酒店纷纷推出一站式定制婚礼服务，婚礼堂除了承包场地和餐食，还提供不同主题风格的婚礼场地布置，以及婚礼仪式、主持人、摄影摄像等全方位服务，每桌单价从1000到5000元不等，让新人们能省时省力地拥有自己梦想中的婚礼。以太阳城大酒店为例，该酒店于去年10月改造梦幻水晶等5个主题厅，提升了场地的整体效果，并有专业的婚庆团队提供一站式婚庆服务。