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2026-05-18
星期一
当前报纸名称:九江日报

金桥桑葚熟
采摘正当时

日期:04-24
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版面:第06版:乡域       上一篇    下一篇

  桂 英 文/摄

  四月的风裹着清甜的果香,从柴桑区城门街道金桥村四季果园里溢散开来。眼下,园里紫红的桑葚密密匝匝挂满枝头,正迎来最佳采摘季,吸引着一波又一波游客前来尝鲜。

  走进果园,郁郁葱葱的桑树林里,红的、紫的桑葚像调皮的小精灵,躲在桑叶后或大大方方挂在枝头。阳光一照,黑紫色的果实闪着光泽,看着便让人垂涎欲滴。周末的果园格外热闹,孩子们的欢声笑语回荡在林间,大人们则忙着拍照打卡。游客小心握住果柄轻轻一拧,饱满的桑葚便落入掌心,咬上一口,清甜汁水瞬间在舌尖绽开,不少人直呼“太甜了”。

  “桑葚每斤20元,自己摘更有意思。”果园主人熊玉旺一边招呼客人,一边笑着介绍。他抓住金桥村的自然优势,通过土地流转盘活了200多亩荒地,把这里打造成了“四季有果摘”的乡村美景。光是桑葚园,他就种了80亩,共栽了3500多棵桑树,全部采用绿色无公害种植——只用有机肥,不用化学农药,靠“粘虫板”物理防虫。这样种出来的桑葚,游客吃得放心。

  熊玉旺精心培育了三个特色品种。台湾“长果桑”是桑葚里的“美男子”,条形修长,像紫色丝带垂挂枝头,咬一口清甜且自带果香;“无籽大十”桑葚果实硕大圆润、果肉饱满多汁,甜度极高,最适合泡桑葚酒,直接吃风味也绝佳。不同品种成熟期略有差异,整体采摘期可持续到4月底,游客有充足时间前来尝鲜。

  桑葚不仅好吃,还藏着“舌尖上的养生密码”。中医认为它能补肝益肾、乌发生津、润燥明目,对失眠、须发早白、便秘等都有好处。无论直接吃,还是做果酱、泡果酒,美味健康两不误。

  果园里还设有休息区,摘累了坐在树荫下,看看青山绿水,尝尝新鲜桑葚,再去附近的农家乐吃顿地道的农家菜,一天的疲惫都散了。金桥村四季果园,不只是一个摘水果的地方,更像一个让人远离喧嚣、回归自然的心灵港湾。“五一”期间,带上家人朋友,来金桥村四季果园赴一场桑葚之约吧!