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2026-03-22
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当前报纸名称:九江日报

联合守护校园“舌尖安全”

日期:03-12
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版面:第08版:乡域       上一篇    下一篇

  彭泽讯(陈小兰)3月5日,彭泽县黄花镇联合县应急管理局、市场监督管理局黄花分局,组成联合检查组,深入全镇中小学校、幼儿园,开展校园食品安全专项检查。

  检查组走进食堂后厨,看得细、问得严。从食材储存间到操作台,从洗碗池到留样柜,检查人员逐一“过筛”:食品经营许可证是否在有效期内、从业人员健康证有没有过期、食材储存是否离地离墙、餐具消毒记录是否完整……任何一个细节都不放过。“校园食品安全容不得半点马虎,必须把功夫下在平时。”检查组负责人现场叮嘱学校管理人员。

  检查中,工作人员对发现的散装食品标签不规范、防蝇设施破损等问题,当场拍照记录、现场反馈指导,建立问题清单,明确整改时限和责任人。“我们下周还要‘回头看’,确保问题真正整改到位。”县市场监督管理局黄花分局工作人员表示。

  除了查问题,检查组还当起“宣传员”。趁着检查间隙,向学校负责人、食堂从业人员普及食品安全法律法规,结合典型案例讲解操作规范,把“纸上条文”变成“实操指南”。

  此次联合检查共覆盖全镇6所中小学校及幼儿园,发现并交办问题4个,均已现场指导整改。