电子报阅读机
2026-03-26
星期四
当前报纸名称:九江日报

佳节享美味 健康是主角

日期:02-10
字号:
版面:第06版:健康       上一篇    下一篇

  春节的欢聚时刻,家家户户的餐桌总是格外丰盛。美食不仅是团圆的象征,也承载着我们对新年的美好期盼。然而,在这份热闹与满足之间,如何兼顾健康,特别是对于需要长期管理慢性病的家人而言,显得尤为重要。让我们借助一些温暖的饮食智慧,在享受年味的同时,也守护好彼此的身体。

  节日饮食,讲究平衡之道。满桌的佳肴中,不妨多添几道清爽的蔬菜,用鲜亮的色彩点缀餐桌,也增加纤维与维生素的摄入。烹调时,可以适当减少油炸与重盐的做法,尝试清蒸、白灼等更能保留食材原味的方式。主食中掺入一些杂粮,不仅口感丰富,也有助于平稳餐后血糖。一桌荤素协调、清淡有度的年夜饭,是对家人最体贴的关怀。

  零食与点心,是春节不能缺少的味道。选择上可以更偏向天然——新鲜的水果、自制的南瓜饼或蒸红薯,既满足了口腹之欲,又能避免过多添加糖与油脂的负担。那些高糖的糕点和甜饮料,偶尔浅尝即可,适量节制能让身体在假期中保持轻盈与舒适。

  席间举杯,情意更胜酒浓。酒精对心血管及肝脏的影响需要留心,小酌怡情,过量则可能成为健康的负担。若不饮酒,一杯清茶或鲜榨果汁同样能传递祝福,宾主尽欢,重在情谊的交流,而不在杯中物。

  节日里作息容易被打乱,但尽量保持三餐定时,避免饥一顿饱一顿或暴饮暴食,有助于减轻胃肠的负担,让消化系统平稳运转。尤其对于患有高血压、糖尿病等慢性病的亲友,更需注意饮食节奏,勿因过节而放松管理。

  在此也要特别提醒:慢性病的日常管理在佳节期间切不可松懈。请务必按时服药,勿因忙碌或大意而中断;日常监测如血压、血糖等,仍应保持规律。如遇不适,及时就医,平安才是团圆最坚实的底色。

  健康,是节日里最珍贵的一份礼物。愿我们都能在烟火气的温暖中,吃得明白、吃得舒心,以自律换取自在,与家人度过一个吃得健康、过得安心的新春佳节。(李洁)