以“舌尖安全”护航“祖国的花朵”

　　共进午餐

　　徐 筝 文/摄

　　校园餐关乎学生健康成长，是重要的民生工程。在上级纪检监察部门有力指导下，柴桑区新合镇以“时时放心不下”的责任感，全力推动辖区中心小学食堂实现从硬件到管理、从品质到服务的系统提升。

　　镇党委坚决扛起属地责任，建立常态化轮流陪餐制度，镇领导带头深入食堂现场监督餐食品质、听取师生意见，构建起横向到边、纵向到底的责任体系。学校投入资金实施硬件升级，优化功能分区，更新操作间设施，安装高清监控实现后厨全程可视化，严格执行餐具消毒和场所消杀，全面筑牢卫生安全防线。

　　在管理方面，学校严把食材采购关，严格执行统一平台采购制度；加强从业人员常态化培训，提升专业能力；实行师生同餐同价，优化“三菜一汤”营养搭配，引入学生喜爱菜品，并定期召开现场会动态改进服务；同时，学校主动开放监督，定期举办“膳食委员会开放日”，邀请家长实地参观全流程、与学生共进午餐，通过“眼见为实”的体验增进家校互信，“放心”“满意”成为家长普遍反馈。

　　该镇将持续以最严要求、最实举措，巩固校园餐提质成果，努力打造让学生暖心、家长安心、社会放心的优质民生品牌。