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2026-03-24
星期二
当前报纸名称:九江日报

英语教学实践在烟火气中“活”起来

日期:12-25
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版面:第06版:教育       上一篇    下一篇

  近日,湖口县二中八年级开展了一次别开生面的英语烹饪特色作业活动。该活动巧妙地将英语学科知识与劳动实践相结合,让学生在巩固语言知识、锻炼动手能力的同时,真切体会到劳动的乐趣与成就感,有效增强了家庭责任感与感恩意识。

  特色作业紧扣八年级英语“What a Delicious Meal!”(多么美味的一餐!)单元主题。英语教师基于教学目标,创新性融入劳动教育理念,引导学生从课本走向生活,从课堂走进厨房。同学们不仅需要掌握食材、调料及烹饪步骤相关的英文表达,还需亲自完成从备菜到烹制的全过程,实现了语言学习与真实生活场景的深度链接。

  活动中,同学们化身“厨房小达人”,亲手制作出蛋炒饭、番茄炒蛋、蛋挞等家常菜肴。孩子不仅学会了简单的烹饪技能,还能尝试用英语介绍菜肴的制作过程,令许多家长感到惊喜。

  近年来,学校积极探索学科融合与实践育人的有效路径,通过设计形式多样、贴近生活的特色作业,着力提升学生的综合素养,培养既善于学习思考、又热爱生活劳动的新时代少年。(沈江庆)