智能化设备提高了分拣包装鸡蛋效率。
孙晋宇 涂家鑫 文/摄
在德安县吴山镇，一场以科技创新为引领的蛋鸡产业转型正深入推进。传统养殖模式被智能化设备全面替代，一条覆盖养殖、加工、肥料还田的绿色循环产业链初步形成，实现了经济效益与生态效益的双提升。
走进江西裕丰满农业发展公司的智能化鸡舍，自动化系统精准控制着喂料、饮水、光照与清粪全过程。与传统鸡舍相比，这里闻不到刺鼻气味，取而代之的是恒温恒湿的洁净环境和井然有序的生产场景。一栋容纳10万羽蛋鸡的鸡舍，日常管理仅需1至2人，人工成本较传统模式下降超过80%。通过物联网传感器实时监测温度、湿度、氨气浓度等关键指标，系统自动优化调控舍内环境，使产蛋率稳定在93%以上的高水平，死亡率显著降至3%以下。目前，该企业蛋鸡存栏量已达40万羽，新项目全部投产后，预计年产值可突破1亿元。
面对养殖规模扩大带来的鸡粪处理难题，吴山镇引入下游企业，建设封闭式鸡粪处理中心，配备发酵罐、翻抛机等专业设备，将鸡粪转化为优质有机肥。这套“养殖—粪污处理—种植”的循环模式，既解决了环境污染问题，又为周边万亩农田提供了肥料，形成了资源闭环利用。“我们不仅实现了鸡粪零污染，还创造了额外的经济效益，每年可生产有机肥5000吨，为企业增收200余万元。”吴山镇党委书记介绍。
产业的发展也为当地带来了实实在在的收益。企业预计可提供80余个本地就业岗位，涵盖饲养管理、设备维护、产品分拣等多个工种，员工平均月薪达5000元左右。同时，通过设备租赁、场地合作等形式，每年可为村集体增收25万元，有效带动了村民致富和村集体经济发展。
这一成功转型离不开系统性的政策支持。该县出台了蛋鸡产业高质量发展专项规划，明确产业发展路径和扶持政策。吴山镇组建服务专班，提供“保姆式”全程服务，协助企业完成用地审批、环评办理等20余项手续，为产业落地提供了有力保障。
吴山镇的实践表明，传统农业的升级并非简单扩大规模，而是通过科技应用与模式创新，实现效率、环保与效益的统一。