瑞昌讯（徐坤）近日，瑞昌市横立山乡食安办牵头，联合乡纪委、教育等相关部门全面排查校园食品安全隐患，确保师生饮食健康与安全。 检查组一行深入全乡各学校食堂，重点检查食材采购渠道、库存食品管理、食品加工制作环境、餐具消毒情况以及从业人员健康管理等多个方面。工作人员详细查看了库存食品及原料的生产日期、保质期，确保无过期变质食品流入校园；同时要求保持食堂就餐环境整洁，严格按照规定对餐具进行消毒处理，防止交叉污染。。
瑞昌讯（徐坤）近日，瑞昌市横立山乡食安办牵头，联合乡纪委、教育等相关部门全面排查校园食品安全隐患，确保师生饮食健康与安全。
检查组一行深入全乡各学校食堂，重点检查食材采购渠道、库存食品管理、食品加工制作环境、餐具消毒情况以及从业人员健康管理等多个方面。工作人员详细查看了库存食品及原料的生产日期、保质期，确保无过期变质食品流入校园；同时要求保持食堂就餐环境整洁，严格按照规定对餐具进行消毒处理，防止交叉污染。。