番茄炒蛋、猪肝炒木耳、麻婆豆腐、海带烧肉……随着一道道热气腾腾的菜品出锅，1月10日，九江经开区滨兴街道兴中社区幸福食堂开始试运营。大家排队打好饭菜，围坐一起吃饭聊天。据了解，食堂以老年人需求为导向，充分考虑老年人的饮食偏好和营养需求，食堂厨房采取开放透明模式，可全程看到菜品的加工制作过程，让老年人吃得放心。 （本报记者 蔡 钦 摄）
番茄炒蛋、猪肝炒木耳、麻婆豆腐、海带烧肉……随着一道道热气腾腾的菜品出锅，1月10日，九江经开区滨兴街道兴中社区幸福食堂开始试运营。大家排队打好饭菜，围坐一起吃饭聊天。据了解，食堂以老年人需求为导向，充分考虑老年人的饮食偏好和营养需求，食堂厨房采取开放透明模式，可全程看到菜品的加工制作过程，让老年人吃得放心。
（本报记者 蔡 钦 摄）
