本报讯（张玉周 陈娜 刘懿格 记者陈沽玥）又到山药收获的季节，连日来，瑞昌市南阳乡的种植户们加紧采挖山药。作为瑞昌山药的原产地，南阳乡的山药有“山药中的极品”美誉，一直以来俏销市场。
今年南阳乡的山药种植面积共340亩，分布在红日、燕山、严坂、上坂等村。南阳乡上坂村党支部书记、村民委员会主任龙鑫介绍：“我们村集体总共种了将近三十亩山药，预计今年能够采收成品山药四万斤左右。按照每斤20元计算，能为村集体增收80万元左右。”为了不误农时，当地每天雇请20人左右进行采挖，都是当地村民或脱贫户。“180元一天，包吃饭，离家又近，挺好的。”上坂村村民刘水光说道。
礼盒装的成品山药都送往超市等地销售，而在挖掘和装箱过程中留下的山药头和山药尾也不会浪费，龙鑫告诉记者，村集体开办了一个酒坊，将这些零散的山药做成山药酒，对外售卖。目前南阳乡正在积极注册山药酒品牌，以便更好地开拓市场。
为进一步丰富山药产业链，南阳乡计划发展山药面、山药糕等产品，探索“党建+直播”新业态，做大做强山药产业链，努力将南阳山药打造为助力乡村振兴，带动当地百姓致富的金疙瘩。