武宁县采用量子快检技术守护“舌尖安全”
日期:10-30
本报讯(张延龙 记者程静)近日,武宁县农业农村局采用先进的量子点微球免疫层析定量快速检测技术,对预上市的“七条鱼”(鲫鱼、鳊鱼、乌鳢、大口黑鲈、泥鳅、黄鳝、牛蛙)展开上门专项检测行动。
此次检测是贯彻《全省水产养殖重点问题品种药残突出问题攻坚治理方案》要求的具体体现,旨在通过先进的量子快检技术,进一步加强武宁县水产品质量安全监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
检测过程中,工作人员深入养殖场、暂养池等地,对预上市“七条鱼”水产品进行上门抽检,详细了解水产品养殖环境、饲料来源、用药情况等,并对养殖过程中的投入品使用、生产环境等情况进行详细询问。此次共抽取样品12批次,检测结果全部合格。
据悉,相较于传统实验室检测成本高、检测周期长的局限性,量子快检技术具有成本低、检测速度快等特点,能够有效实现对食品安全的“早发现、早预警、早处置”。