6月12日,九江实验中学召集学校膳食管理委员会、膳食监督管理委员会成员及食堂管理人员,对6月份食品安全工作进行调度。 学校分管负责人通报了食堂食品安全专项检查及整改落实情况,对学生反馈的就餐意见建议提出了具体落实方案;要求食堂工作人员要提高思想认识,建立食堂督查管理机制,严格管理流程,落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,加强食堂从业人员的操作培训,在食品采购、储存、烹饪等过程中严格执行各项规章制度,切实守好食品安全底线。(万毅 胥本旺)
6月12日,九江实验中学召集学校膳食管理委员会、膳食监督管理委员会成员及食堂管理人员,对6月份食品安全工作进行调度。
学校分管负责人通报了食堂食品安全专项检查及整改落实情况,对学生反馈的就餐意见建议提出了具体落实方案;要求食堂工作人员要提高思想认识,建立食堂督查管理机制,严格管理流程,落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度,加强食堂从业人员的操作培训,在食品采购、储存、烹饪等过程中严格执行各项规章制度,切实守好食品安全底线。(万毅 胥本旺)