2023“寻味九江”厨王争霸赛举行

　　本报讯（记者陈芳）12月21日，2023“寻味九江”厨王争霸赛在浔举行，副市长熊晋喜出席厨王争霸赛启动仪式 并宣布活动正式启动。

　　比赛现场，来自我市各县（市、区）的60名参赛选手展示出良好的专业素质和过硬的专业技能，他们用普通的食材制作出色香味俱全的特色美食，为大家带来了一场精彩纷呈的视觉、味觉盛宴。

　　此次厨王争霸赛由市商务局、市人力资源和社会保障局主办，是宣传浔阳菜文化、展示浔阳菜技艺、发掘浔阳菜制作人才的重要平台，将激励更多人员投身浔阳菜事业，助力我市培养更多优秀浔阳菜制作者，推动浔阳菜烹饪技艺整体创新提升，让外地宾朋到九江能品尝到美味、正宗的九江地方特色饮食，展现千年古浔阳的餐饮文化底蕴。