“种”在山里的鲈鱼“游”往全国各地

　　武宁讯（余慧琳）武宁县立足水产养殖业发展实际，积极发展现代渔业，逐步改变传统的渔业养殖模式，用“新技术+新知识”让全县渔业健康绿色化发展。

　　一大早，武宁县石渡乡安乐村武宁县恒桂生态养殖有限公司工厂的鲈鱼养殖大棚内就热闹起来，鱼池里鲜活肥美的鲈鱼不时跃出水面，工作人员站在水里，一边赶鲈鱼，一边拉网，将打捞上来的鲈鱼进行称重、装车，一条条色泽鲜活的鲈鱼将被销往南昌。“这里的鱼品质好，活力足，规格整齐，市场欢迎程度高，价钱也不错。下一次我还要把它们卖到北京去。”来自南昌的流通商黄发兴说。

　　据了解，此次共售卖鲈鱼1.5万斤，每斤价格16.5元。2020年，武宁县恒桂生态养殖有限公司工厂改变了传统的池塘“开放式散养”模式，建设了20个直径8米的ppv材质的大圆桶，主要养殖鲈鱼和鳜鱼。公司通过每个桶独立的液氧机、沉淀池、微控机、过滤机、过滤池等设施，处理水体中对鱼生长有害的物质，保持池水清洁，这不仅节约了养殖成本，提高鲈鱼成活率。2023年，预计出售鲈鱼8万多斤，鳜鱼4万多斤，鱼苗200多万尾，产值超过3000万元。“为了提高鱼的品质，我们通过水循环系统，让鱼不停地游动，这样鱼的肉更紧实，味道更好，同时我们采用的都是庐山西海里洁净的水，养的鱼没有异味，所以我们的鱼在高端市场很受欢迎。”养殖户王震乐呵呵地说。

　　近年来，武宁县加大引资力度，先后引进福建天马、箬溪鲟鱼、浙江鱼菜共生等设施渔业，投入25亿元，发展工厂化模式养鱼。截至目前，全县共有工厂化养鱼企业6家，产值4亿元以上。