本报讯(记者陈沽玥)过生日,一般都是欢欣喜悦,吃吃喝喝。但市民谭小姐今年的生日却别具一格,家人们开了一场关于反对浪费的家庭会议。
日前,谭小姐过生日,家中亲属特意在高档餐厅安排包厢,点了许多菜还买了大蛋糕为她庆祝,一切都欢欢喜喜,但吃饭的过程中却产生了一点小分歧。
“我的爸爸一向喜欢多点菜,总希望大家什么都尝一点。但这样一来菜量就太大,吃不下了。”谭小姐介绍,当天吃饭的亲属共10人,其中,小孩1个,青年人3个,中年人4个,老年人2个,真正有战斗力的只有4个,其他人饭量并不大。“在点菜的过程中,大家都跟爸爸说让他少点,就算不够还可以再加,但他就是不听。”
最后满满一大桌菜,剩下了至少三分之一。“其实我们家并不浪费,只要吃不完的都会打包,但我觉得与其打包,不如一开始就少点菜,这才是真正意义上的节俭。”
于是就在餐厅包厢里,谭小姐和其他亲属一起给爸爸做起了思想工作,开了一场特殊的“家庭会议”。“他这辈人待客就是那种竭尽所能,力求丰盛,这虽然是好意,但对我们这个时代的人来说是一种“甜蜜”的负担。”谭小姐表示,现在人都不缺“油水”,饭量也不会太大。再加上不想浪费,大家面对一大桌菜时,都想尽量多吃一点,尤其对于老年人,“本来他们晚餐一般都很清淡,有时候甚至只喝一点汤水,这样一来,就会吃撑,加重身体负担,很不健康。”
在把所有剩下的菜品打包后,谭小姐说:“能吃新鲜的,为什么要吃剩下的呢?打包是为了不浪费,但一开始就少点菜,不剩菜,少花钱,岂不是更好吗?”在家人的劝说下,谭小姐的爸爸答应让出点菜权,下次家庭聚餐时让年轻人来安排,“在吃好喝好的前提下,少花钱,不浪费,大家只会更开心。”最后一家人还议定下次聚餐,由几个年轻人买菜回家做,“让老一辈也尝尝我们的手艺。”