九江实验中学
本报讯（万毅 威莉）近期，九江实验中学开展校园食品安全系列专项整治工作，规范学校食堂管理，筑牢校园食品安全防线。
学校组织召开食堂管理月调度会议，介绍暑期市教育部门开展食品安全专项整治情况，要求食堂紧扣食品安全“人防、物防、技防”全链条管理环节，举办食品安全管理人员和从业人员培训，开展校园食品安全监督检查，加强学校食堂智慧监管，实施校园环境卫生整治、落实“日管控、周排查、月调度”制度和校长陪餐制度，健全并执行校园食品安全管理机制，保障师生“舌尖上的安全”。
学校总务保障处举办食品安全培训，讲解进货检验、餐具消毒、菜品留样、卫生标准、消防安全、“互联网+明厨亮灶”规范操作等内容。培训结束后，学校负责人与总务保障处人员一起，对食堂及仓库的环境卫生、“互联网+明厨亮灶”系统、“三防”措施等方面进行了检查。
市长虹小学
本报讯（江和义）8月28日，市长虹小学召开2023年秋季食堂从业人员食品安全知识培训会，增强食堂从业人员的食品安全意识，保障广大师生用餐安全。学校总务处工作人员、校医及食堂全体工作人员参加。
培训会要求食堂员工尽职尽责，用心做好后勤、安全和卫生保障工作，切实守护好校园食品安全防线，让家长放心，让社会满意。培训结束后，现场对食堂从业人员、食品安全总监、食品安全员进行了考核。