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2026-09-22
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当前报纸名称:九江日报

王震:做“高大上”的养鱼人

日期:08-09
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版面:第08版:武宁新闻       上一篇    下一篇

  余慧琳

  从普通的农家少年到全国冠军;从公务员到年产值过亿的企业负责人;从生产汽摩配件到水产养殖,王震的身份不断地转换,每一次转换,都是他坚定信心、勇于开拓、百折不挠精神的写照。

  初次见到王震,他正带领十多名工人在鱼棚里给鲈鱼桶换水,一筐筐活蹦乱跳的鲈鱼从桶里捞起,迅速转运到另一个蓄满清水的巨大水桶,汗水与池水混在一起,浑身没有一个地方是干的。“我们平均每个月都会给鱼翻一次桶,这样水桶里的水就能保持洁净,鱼就不容易生病。”王震说。

  1994年,14岁的王震因为田径方面的特长,成为江西省体校的学生。1999年,他代表江西省参加在陕西西安举办的城市运动会,一举获得全国男子链球冠军,为家乡争得了荣誉。2017年,时任江西省体育局链球教练的王震与父亲一道下海广州,在广东和广西两地创办了三家汽摩配件厂,年产值超过上亿元。

  年纪轻轻就事业有成,家庭幸福,在旁人眼里,王震是妥妥的人生赢家。可在他内心深处,总觉得人生并不圆满。对!是少年离开,而心里深深地烙印着的家乡武宁。

  那么,能为家乡做点什么呢?王震苦苦思考。广东作为我国经济最活跃的地区,工厂化养殖特别发达。王震联想到家乡有大量优质的淡水资源,连绵的青山、优良的生态,发展水产养殖非常适合。而现在全国上下都重视生态,大江大河禁捕十年,且传统的养鱼模式对水体会造成污染,陆基养鱼大有可为。2022年,王震回到家乡武宁,在石渡乡安乐村投入3000余万元,成立了武宁桂恒生态养殖有限公司,引进国内最先进的独立内循环陆基养鱼系统,开始陆基工厂化养鱼。

  独立内循环陆基养鱼系统就是每个养鱼的大桶都配有独立的发电机、液氧罐、沉淀池、微控机、过滤机、过滤池等设施,保持池水清洁,适合鱼儿生长。一旦鱼儿有任何问题,可以精准控制,不会影响其他的鱼,这样可达到精准、高效防治病害。同时,通过人为制造的漩涡,让池鱼不停地游动,来提高鱼肉的紧实性,从而提高鱼的品质。

  俗话说,隔行如隔山,王震也不例外。从未有过任何养殖经验的王震也走过不少弯路,吃过不少亏。在一次投料后,没想到鱼儿在吃料之后,耗氧率加大,一顿饭功夫,至少三分之一的鱼翻白了;因为食料配比的问题,养得五六两重的鳜鱼得了白肝病陆续死去……“感觉几万、十几万元打水漂了,心疼极了。”王震说。

  于是,王震从广东请来师傅坐镇,全面进行技术指导,同时,与广东海洋大学科研团队合作,聘请专家及时进行答疑解惑。经过长期的学习,王震说起养鱼来头头是道,比如说,什么状况该给鱼儿喂中草药,什么时候往池里加点红糖等,俨然是个深谙此道的专家。用王震自己的话来说就是“别看我们从事的是农业,但现代农业也是很讲科学的,我要做就做‘高大上’的农业”。

  为了做个“高大上”养鱼人,他每个月除了固定的几天回广州看望妻儿外,绝大部分时间都在连手机信号都不稳定的养殖场,每天与工人一起巡场、喂鱼,晒得黝黑。“白天与工人们一起干活还好,晚上真寂寞啊,四周除了山还是山,连一个生人都见不到,我现在连天上的鸟飞过,都想去跟它说几句话。”王震笑着说。

  有了先进的设备,有了可靠的技术,有了不达目的誓不罢休的决心和行动力。目前,养殖场建有两个大棚,20个直径达8米的PP桶。2022年,出售鳜鱼、鲈鱼7.5万公斤,深受广东、浙江、湖南、湖北、南昌等市场欢迎。2023年,已出售鳜鱼、鲈鱼鱼苗700余万尾,另外50多万尾成品鱼8月份就可以出售,预计产值超过2000万元。

  钟友安是石渡村的村民,自桂恒公司成立以来,他就在这里务工,每月工资达6000元。像钟友安这样在桂恒生态养殖有限公司务工的长期固定工人有10余人,都有着不错的收入。

  这还远远不够!王震知道,像这样高品质的鱼市场需求非常大,而且工厂化、高密度养鱼风险小、效益高,他计划等技术成熟后,把他的成功模式向周围的群众复制,他提供种苗、技术和销售,让更多的农民走上“高大上”的养鱼之路。