永修讯(王炳堃 特约记者郑文斌)农为邦本,本固邦宁。去年以来,作为江西农业大县的永修县,深入学习贯彻党的二十大精神,聚焦“作示范、勇争先”目标要求,以三产融合理念,加快推进农业现代化,助力农业产业兴旺发达,在稻虾乡里奏响一曲动人的丰收之歌。
眼下,正是一年一度的小龙虾上市季,个个红灿灿、香喷喷的小龙虾又成了市民必不可少的度夏美食。抓住小龙虾这一突破口,这两年,永修县引进湖北潜网集团,建设江西最大的小龙虾交易中心,利用三角乡4.2万亩高标准农田,打造一个万亩连片稻虾养殖示范基地,以“养两季虾,种一季稻”的模式,吸引带动周边200户虾农抱团养虾,积极打开销售市场、拓宽销售渠道,让虾农们养殖的小龙虾快速销往全国各地。
据江西虾谷农业科技有限公司总经理周鑫介绍,现在,企业要把养殖户养殖出来的小龙虾,发往全国各地,希望做到三产融合,把整个永修县稻虾产业做强做优。
从传统水稻种植,到如今的稻虾连作,永修县广大农户们经历着怎样的变化?谈起自己的养虾之路,三角乡虾农徐绘高满眼喜悦说,在稻虾连作基地里养虾,既不用为销售犯愁,还有实时跟进的技术指导,让他彻底告别了过去自养自销、收益低廉的历史。
“在三角乡从事农业生产已经有7个年头了,虾谷运营模式对我们帮助很大,特别是销售这块可以兜底,以前的销售完全就是靠虾贩子过来收虾,我们对虾价没有掌控力,自从虾谷集团来了以后,我们的虾不愁卖了,现在我们养小龙虾更有信心了。”养殖大户徐绘高说。
一年来,永修县重点扶持江西虾谷集团这一龙头,相继建设江西小龙虾交易中心、小龙虾精深加工厂、冷链物流运输专区,提供就业岗位达2000余个,并逐步推动江西润东、江西润田、江西琨铻等10多个“1+N”稻虾连作辐射基地。目前,永修县有连片万亩以上稻虾养殖基地6个、千亩以上稻虾养殖基地30多个,稻虾养殖总面积突破20万亩,小龙虾年产量预计超3万吨,综合产值预计可达15亿元。
靠着龙头带动,仅用一年时间,永修县“稻虾连作”产业实现了从无到有、从有到优,“稻虾乡里”品牌已然成为永修县又一张名片。
永修县三角乡人大副主席朱祖仁表示,龙头企业入驻以后,不仅提高了老百姓的养殖技术,还带动了当地就业,保底收购小龙虾激发了虾农的养殖积极性,促进了群众增产增收。目前,三角乡正在改水改电,确保每一块田都能通水通电,通过聘请专业技术团队,为虾农进行技术服务指导,让稻虾产业在龙头企业的示范引领下做大做强。
乘着稻虾产业发展的好势头,今年4月,永修县投入430万元,在县湖东新区打造了一条以小龙虾为主题的虾客天下美食街,一经开市,便受到了本地及周边地区群众的欢迎。10余家商铺门庭若市,既做旺了永修县龙虾人气,又打通了小龙虾从田间跃向餐桌的“最后一米”。
为做旺虾客天下美食街,永修县不断完善该美食街配套设施,提升服务质量,为消费者提供更加舒适和满意的用餐体验。并通过微信点赞、厨艺大赛、短视频拍摄等活动,宣传推介永修县龙虾美食文化品牌。
以小龙虾为引领,永修县全面发展“稻虾、稻甲、果蔬、香米、林药、艾叶、农旅”七大优势产业,云山稻甲连作规模突破3000亩,“生态稻甲”品牌持续唱响;“永修香米”农业区域公用品牌成为全省唯一入选2022年全国农业生产“三品一标”典型案例;林下蔬菜开发、脐橙、蜜桔等产业实现高质量发展;云燕康养小镇里的稻药轮作成果初显;中国艾城·永修艾草产业园正朝着全省一流三产融合示范区迈进。
不仅如此,永修县还依托丰富的农业产业,以举办桃花节、登山赏花节、湖羊美食节、吴城音乐节等系列节庆活动为载体,发展农旅融合,激发乡村活力。
永修县农业农村局局长杜庭柱告诉记者,未来,永修县还将继续发展稻虾产业,力争全县稻虾养殖面积发展到30万亩,辐射带动周边100公里范围,稻虾养殖面积超百万亩,把永修“中国生态小龙虾之乡”打造成“全市作示范、全省居一流、全国有影响”的区域公共品牌。在稻甲、果蔬、香米、林药、艾叶、农旅等其他重点产业,继续做大规模、做强产业、做旺人气。
陌上良田春日好,稻虾乡里说丰年。如今的永修县,人心齐、干劲足,全县上下以“事争一流、唯旗是夺”的势头,踔厉奋发、砥砺前行,在全面推进农业农村现代化和实现乡村振兴的新征程中,描绘属于永修县的精彩一笔。