□徐风华
暑期,是孩子们从外地回家的时节,也是孩子们在小城里搜罗家乡美食、吃个尽兴的日子。
因为,昌吉的味道很诱人。
我是奇台人,但我的孩子长在昌吉。长大后,他去过珠海、广州、纽约,也去过加拿大,可每次回昌吉,无论多晚,都要先吃一份黄面烤肉才回家。特别是回国定居上海后,每当他开始念叨文化宫转盘的葱花馕、南公园东路的椒麻鸡、建设路的抓饭时,我就知道,他又想家了。
于是我们夫妻俩总是奔波在上海—昌吉、昌吉—上海之间。去的时候大包小包,冷冻的牛羊肉、鸡肉,新鲜的葡萄、蟠桃、哈密瓜,真是不怕提不动,就怕上飞机时被告知超重。
可我们带再多的东西,也阻挡不了儿子每年五一、春节回家的脚步。他说他要回来亲自尝一尝、闻一闻昌吉的味道。而且还要抽出半天时间,沿着红星路11号小区—建设路—州一中这条线路走一遍,因为那条路承载着他的年少时光,更是他踏上人生道路的起点。
当儿子看到11号小区的住宅楼都加装了保温层,建设路抓饭店里人们熙熙攘攘、其乐融融,心中就涌起莫名的暖意和温柔,嘴角更有了笑意,人也乐呵呵的。
当然,儿子还会想起住在一楼的哈萨克族大妈递给他包尔萨克的情景,自己骑着自行车一路风驰电掣赶去上学的样子,以及像所有学子一样满怀憧憬、意气风发的模样。
儿子向曾经的邻居问过好,路过建设路,买上一份碎肉抓饭,在州一中足球场的树荫下静静品尝。看到步履蹒跚的数学老师,他又快跑上前,与老师紧紧相拥。那喜极而泣的样子,让我的眼角也泛起了泪花。
我想,这份惊喜的相遇,这份对昌吉味道的思念,这段走过多次的路,也许是他走遍南北,依然记在心中的一份牵挂,也许更是藏在记忆深处、久久回味的一份甘醇和甜蜜。
不是吗?就如我自己,如今生活的地方距离我出生长大的奇台县只有200公里。虽然我已当了奶奶,但还是忘不了小时候吃过的羊肉汤饭、蒸饼、锅盔、糖洋芋、过油肉,也忘不了那座曾留下我奔跑身影的老城墙。它连着我的记忆,更让我在回乡的路上,有了无数次说走就走的冲动。
家乡的味道,不是父母对孩子的叮咛嘱咐,也不是喧嚣城市里的美味佳肴,而是从小就融进孩子血脉里的那双筷子、那只碗,是一口口咀嚼出来的烟火温情,更是藏在舌尖上,轻轻一咂摸,就能品出的父母牵挂,绵长久远,令人魂牵梦绕……
今年暑期,昌吉很热,许多城市道路也在施工,改造供热供水管道,但无数回到家乡的孩子,还是乐此不疲地走街串巷,欢唱高歌。
从城南的和田夜市到城北的昌吉小吃街,从城西的“羊村部落”到城东新疆大剧院旁的大桥灯光,他们不仅尝遍了各色美食,更被唤起了从小就藏在记忆里的一份温暖,一份最深厚的血脉与文化认同。
这个暑期,昌吉的味道很浓,也真的很诱人。