昌吉市滨湖镇迎丰村，种植户将采收的莲藕运出荷塘。□刘 华摄
本报讯 通讯员成石麟、刘华报道：近日，昌吉市滨湖镇迎丰村百亩莲藕基地迎来丰收。今年基地一改以往单一客商收购模式，增加了游客选购新选项，莲藕销路越走越宽，乡村特色产业喜获丰产丰收。
8月28日，基地采收现场绿意盎然，连片荷叶层层叠叠，塘内莲藕饱满白嫩。种植户忙着采挖莲藕，清理掉表面淤泥后装入小船，泛舟转运至塘边现售，最大程度保留了莲藕的新鲜口感。塘边一派忙碌景象，收购商与种植户默契配合，快速完成过秤、登记、装车等工作。
乌鲁木齐莲藕收购商樊强已连续六年在此采购，每逢莲藕成熟季，他都会提前进驻基地备货，填补乌市市场供应缺口。“莲藕上市后，在乌市处于供不应求的状态，我们经手的莲藕日均销量超一吨，周末和节假日销量接近两吨。”樊强说。
优美的荷塘景致，吸引了不少游客前来体验田园采摘乐趣。乌鲁木齐市民袁莉娟专程带着家人到莲藕基地采摘，她告诉笔者：“荷塘绿意盎然、碧波摇曳，和家人一同泛舟采藕，这种体验特别棒。而且这里的莲藕新鲜饱满、白嫩脆甜，我准备多带些回去给亲友分享。”
据了解，迎丰村莲藕基地占地157亩，主要种植长白莲、红花藕、美人红三大食用藕品种。基地负责人杨彪与父亲历经9年摸索，克服当地低温、盐碱等种植难题，依托充足光照和优质天山雪水，培育出脆甜多汁的优质莲藕。今年夏季高温天气适宜莲藕生长，亩产可达1.5吨，较去年增产300公斤。
“今年基地莲藕丰收，迎来了客商、游客采购热潮，新鲜莲藕刚出塘便销售一空。”杨彪介绍，今年基地莲藕总产量预计百余吨，总产值超百万元。