□吉木萨尔县第四小学四年级(4)班 热依扎
听人说鸡蛋能在盐水中浮起来,不可思议吧?我煮鸡蛋时也没见过浮起来的样子,即便是煮的过程中能听到它在锅里的桄榔桄榔的碰撞声,熟了也是乖乖地沉在锅底。今天,我带着这份期待准备材料进行实验:一根筷子、两大杯清水、两枚鸡蛋和一包食用盐。
首先,我把一颗鸡蛋轻轻地放入清水中。鸡蛋像一个困极了的小宝宝,一放进去就沉到底,一动不动。接着,我按照书上说的实验步骤,把食用盐倒入另一个杯子中,再把鸡蛋轻轻地放入盐水中,然后用筷子慢慢地搅拌。这时候杯中的鸡蛋就像一个不听话的小孩子,一会儿浮上来,一会儿又沉下去。我真担心稍不留神会磕破蛋皮。停止搅拌后,鸡蛋慢慢离开了杯底——我知道我的实验有收获了。最后又加入了好几勺食用盐,持续搅拌,神奇的事发生了:鸡蛋像仙女飞天一样浮到了水面!我的实验成功了,就连弟弟看了也拍手叫绝。
同学们,这个实验可真有趣!鸡蛋浮起来的原理很简单:盐水的密度大于鸡蛋的密度时,鸡蛋受到的浮力大于自身重力,自然就浮起来了。你们明白了吗?
指导老师:高丽霞