昌吉鹤沣生物科技有限公司在建项目建设现场。 □本报记者 刘 茜摄
本报讯 记者刘茜报道：记者近日从榆泉现代农业产业示范园区昌吉鹤沣生物科技有限公司了解到，总投资20亿元的生物制糖项目一期已进入试投产阶段。该项目填补了新疆高端玉米精深加工产品空白，待三期全部建成后，将形成年产40万吨生物制糖、100万吨淀粉的生产能力，预计可形成年产值超20亿元的产业集群。
生产车间里，高大的精制塔罐沿生产线依次排开，程控阀门循着系统指令精准开合，遍布关键工艺节点的传感器实时回传数据。整套智能化控制系统如同“智慧大脑”，串联起投料、异构、提纯、成品包装到入库出库的全流程。整条生产线鲜见工人，技术人员驻守中控室，通过远程监控系统就能实时调整参数、保障生产稳定，实现全流程自动化、智能化运转。
“我们聚焦精深加工环节，靠技术创新、链条延伸、装备升级把每一粒粮食都‘吃干榨净’，让田间原粮在产业链上延展出更高价值。”昌吉鹤沣生物科技有限公司副总经理王玉军介绍。
以往本地粮食加工多停留在初级层面，而这条生产线让一粒玉米实现了多级增值。玉米经过精深加工可转化为玉米淀粉、结晶葡萄糖、麦芽糖浆等基础产品，再进一步升级成果葡糖浆、功能糖等高附加值产品。同时，玉米皮、蛋白粉、胚芽、玉米浆等加工副产物实现百分百回收再利用，经技术处理转化为高营养饲料原料或生物发酵培养基，实现了资源循环利用。目前果葡糖浆产品已直供本地饮料企业，补上了新疆高端淀粉糖原料供应的短板。
据了解，昌吉鹤沣生物科技有限公司成立于2024年7月，由河南飞天生物科技股份有限公司控股，是河南省投资集团、河南生物产业集团落子新疆的重要战略布局。昌吉鹤沣生物制糖项目总占地474亩，分三期梯次推进。其中一期布局10万吨特种淀粉与10万吨生物制糖两条生产线，可年产7万吨果葡糖浆、2万吨麦芽糖、1万吨麦芽糊精，主打高直链玉米淀粉、蜡质玉米淀粉等特种产品，下游直供可口可乐、伊利、蒙牛等知名食品饮料企业；二期计划建设2000吨高附加值功能糖生产线；三期计划布局100万吨玉米精深加工生产线，涵盖果葡糖浆、阿洛酮糖、糖醇、色氨酸等品类。
作为项目投建主体，飞天生物深耕行业二十余年，是河南省粮食加工规模最大、产业链最长、产品矩阵最丰富的深加工龙头企业，拥有年加工玉米50万吨、小麦24万吨的产能，先后获评农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业、国家绿色工厂、中国淀粉糖20强企业等称号。其小麦精深加工技术处于全国领先水平，可打造10余种高附加值产品、70余种产品矩阵，广泛应用于食品、医药、化工等领域，为新疆项目提供了成熟的技术支撑与市场渠道。
王玉军表示，企业将加快新生产线稳产达产，持续推进降本增效、技术创新与品牌建设，深挖粮食资源高值化利用潜力，不断提升绿色生物制造能力，为深化豫疆产业协作、助力乡村振兴、推动区域生物经济高质量发展贡献力量。